《我就刷个视频,怎么古人都破防了》 第797章 粮满为患 范仲淹一阵苦笑。 他这样提升米价,与常规赈灾流程反著来,势必会遭到弹劾。 包拯嘛,如今的监察御史。 性格刚直,弹劾百官、直言帝王过失时都毫不留情。 进谏时,激动得唾沫都能喷到皇帝脸上。 皇帝也只是擦把脸,不发怒,也不降罪。 朝中大臣,可以说都怕了包拯的弹劾。 但皇帝清楚包拯为公不为私,不认为他结党、恶意攻讦,始终包容他。 范仲淹的思绪飘远。 不知那时包拯弹劾他时,唾沫有没有喷到皇帝脸上呢。 然而,片刻之后,范仲淹的额角却是沁出了冷汗。 按照原本的时间线。 他是被贬到杭州啊! 皇帝那时对他是何态度啊? 会问责他?还是信任他? 他的政策能顺利进行吗? 范仲淹悄悄抬眼,想看看皇帝的表情。 只见皇帝眉眼中只有担忧,目光灼灼地盯著天幕。 范仲淹轻轻嘘了一口气,放下心中大石。 继而将目光转向天幕,继续关注后续事态发展。 ...... 【但接下来的事情走向,恰恰是范仲淹最神的地方。】 【杭州米价暴涨的消息,顺著四通八达的水路,没几天就传遍了全天下。】 【各地的粮贩子一听,我的天啊,杭州米价120文,这趟要是运过去,那得赚多少?金山银山啊!】 【一时间,长江水系上,大运河里拉粮食的船一艘挨著一艘,日夜兼程。】 【这些船像疯了一样拼命往杭州赶,水面上的白帆多的连钱塘江都给盖住了。】 【这时候,最关键的转折点来了。】 ...... 赵祯轻轻吁了一口气。 且不说外地粮商会涨价多少。 至少,外地粮食进来了。 这样百姓兴许还有条活路。 外地漕运粮食要是再不入城,本地仅靠存量粮食,缺口只会越来越大。 ...... 【东西一多,它就不值钱了。】 【当全天下的粮食都集中到杭州这一个码头的时候,会发生什么?粮满为患啊!】 【商人们原本指望卖120文大发横财,结果到了码头一瞅,好家伙左右全都是眼红的同行。】 【为了赶紧把船上的粮食脱手换成钱,粮商们只能开始抢生意。】 【你卖110文,我就卖100文,他敢卖90文。】 【短短几天时间,杭州城的米价就像断了线的风筝,一路狂跌。】 【最后不但没涨,反而跌破了灾荒钱的正常价,稳稳当当的停在了几十文钱。】 ...... 「妙哉!」 李世民忍不住轻呼一声。 范仲淹连一个兵都没动,也没花朝廷库房里的一文钱。 仅仅是释放了杭州粮食 「有利可图」的信号,各地粮商便昼夜运粮入杭。 粮食大量涌入后供给充足,粮价自然回落。 这样就从根源上,解决了杭州城缺粮的问题。 这一通涨价的神操作,外地粮商赚到了正常的辛苦钱。 本地财主囤积在手里的高价粮,彻底砸在了手里。 这样的操作,比派官吏强行压粮价有效得多! 直接用商贩想赚钱的心理,制住了这帮商贩,从而稳定了粮价。 李世民突然感觉自己获益良多。 他稳定粮价的思路是在正常年景建常平仓、义仓储备粮食。 灾年官府平价投放官仓粮食,用供给稀释高价,而非直接规定市场售价。 可以说,更多依赖的是官府的管控。 此时,他学到了,真正有效的调控不靠官府强制压价,而是靠市场供需自动降价。 ...... 【但你别以为这就完了,老百姓的苦日子才刚过去一半。】 【粮食是便宜下来了,可问题又绕回来了。】 【这场大旱灾折腾了那么久,穷人家里早就是吃了上顿没下顿,连个锅底都刮干净了。】 【就算现在的米价降到了30文,可老百姓兜里连一文铜板都掏不出来。】 【还是得眼巴巴看著粮食,饿著肚子。】 ...... 怎么办? 各朝古人都发出了疑问。 灾民没有钱,这确实是个大问题。 让官府直接发钱吗? 估计县衙里根本掏不出那么多现银。 去找地主乡绅募捐吗? 各朝古人嗤笑一声。 那简直是做梦! 他们只对敛财敛地感兴趣。 正盼著穷人活不下去,好低价收地呢。 怎么可能把钱拿出来救人? 各朝古人眼巴巴地看著天幕,都想知道该如何在灾荒年活下去。 第798章 盘活市场 【这时候,范仲淹放出了他的第二招和第三招,大搞工程和全城狂欢。】 【范仲淹突然变了个人似的,开始摆大谱,胡吃海塞。】 【他每天也不坐堂问案了,天天带著手下官员在西湖上划船喝酒,还大张旗鼓的鼓励大家举办豪华的龙舟比赛。】 【同时,他把杭州城里那些香火最旺最有钱的寺庙方丈全都叫到跟前。】 【对他们说,你们平时不是老嚷嚷著要翻修大殿,给菩萨塑金身吗?】 【眼下正是灾荒年,外头到处都是找活干的人,工钱便宜的就跟白捡一样,现在不修,你们还等啥时候?】 【方丈们一扒拉算盘,说的对啊,平时雇个泥瓦匠干一天活得花100文,现在管顿饱饭,人家就愿意干,这能省下多少修庙的钱?】 【于是各大寺庙立马打开藏钱的地窖,开始大规模招人扩建寺庙。】 ...... 嬴政眉头微微皱起。 这种救灾手段,还是不适合秦朝啊! 秦朝大兴土木,时常征集民夫。 每年一个月更役,一生还要服戍边兵役,这是百姓必须履行的无偿劳役。 服徭役期间,没有工钱。 官府仅提供最低生存口粮。 路途往返粮食自带,官府不补贴路费口粮。 冬季发一百一十钱、夏季发五十五钱的衣物补贴,简单置办粗布衣裳。 若是灾年,官府也会组织灾民修水利、筑堤、修路、漕运物资等。 依旧是没有工钱。 所以,这种救灾手段,在他看来。 就是把无偿徭役变成了管饭服役。 ...... 【范仲淹自己也没闲著,他转头就下令,杭州衙门也得大修,粮仓、官署全得翻新一遍。】 【没几天功夫,整个杭州城就变成了一个巨大的建筑工地,和一个热闹的游乐场。】 ...... 李世民很快就明白了其中的利害之处。 古代义仓只救济老弱孤寡,青壮年有体力却领不到赈粮。 以这样的方式,给他们谋生渠道,全家都能活下去。 青壮年在杭州本地就有活干,有收入。 就不会因缺粮聚众哄抢粮仓,劫掠富户。 降低民变风险,稳定地方治安。 也不用拖家带口逃去他乡。 这样还能避免大规模流民迁徙带来的瘟疫、抢劫、暴乱等等。 灾年劳动力过剩,人工廉价。 修缮城墙、寺庙、河道、道路、堤坝等等,平时招工成本高。 灾年招工,恰好一举两得。 百姓有了工钱,自会去买粮食,还能分流赈灾压力,延长官仓粮食支撑时间。 且本地的市场,也能被盘活。 从长远来看,疏浚河道、加固堤坝、修缮水利,还能预防后续水旱,从根源降低以后饥荒概率。 李世民止不住的点头。 单纯发粮,只能解决当下温饱。 如此一来,既救当下饥荒,又留下长期利民工程。 甚好。 甚好啊! ...... 【朝廷里的那些言官们,这回是彻底按不住火了,弹劾范仲淹的折子堆成了山。】 【罪名是遇灾不恤,饮宴无度,大兴土木。】 【说白了就是灾荒年景,你不仅不救灾,还带头败家。】 ...... 范仲淹的冷汗再次沁了出来。 他忍不住大呼,声音有些激动: 「陛下,微臣真的没有瞎玩闹啊!」 他能明白自己大兴土木的深意。 但他怕皇帝不懂啊! 更怕皇帝耳根子软,一收到弹劾,就来阻止他。 开弓没有回头箭。 既然百姓都有活下去的希望,那赈灾也千万不能半途而废啊! 赵祯轻笑出声: 「那你说说,你为何这样做啊?」 范仲淹微微俯身,顺势低头: 「杭州不缺钱,只是钱全都锁在富人的钱箱里、寺庙的功德箱里。」 「穷人之所以吃不上饭,是因为在灾荒年代,没人买东西了,没人干活了。」 「穷人就算有一身力气,也找不到地方换口饭吃。」 赵祯点点头。 他是认可范仲淹以工代赈做法的。 寺庙和官府到处动土修房子,就得雇佣成千上万的木匠石匠,还有搬砖的苦力。 既解决了灾民的生计问题,朝廷也能有低价劳动力兴修土木。 不过,他还是有些不明白。 「你带头举办龙舟赛,又是为何呢?」 范仲淹的姿态放得更低。 「西湖上办龙舟赛,那些有头有脸的大商人为了讲排场,就会花大价钱租游船。」 「兴许还会花重金请当地的名厨做菜,雇人端茶倒水,摇船划桨,呐喊助威。」 赵祯的眼睛瞬间亮起。 纵民竞渡,看似荒唐奢靡,实际上是用一种最不露痕迹的手段,逼著富人把兜里的真金白银掏出来,变成穷人手里的工钱。 老百姓在工地上搬一天砖,或者在西湖游船上给富人摇一天橹,天黑了就能领到一把铜钱。 他们拿著这把刚挣来的铜钱,转身就能去码头上从外地粮商那里买平价米回家下锅。 酒楼、摊贩、船夫、工匠、摊贩等等,都能靠生意谋生。 富人的钱流出来,穷人也找到了干活挣钱的门路。 死水一潭的市场,活了过来。 老百姓的命,保住了! 第799章 没人敢抄满分作业 李世民再次被范仲淹所叹服。 范仲淹,真乃能臣啊! 荒政三策,里面果真藏著救世智慧! 这三个政策,相辅相成。 不只依靠官府储备,活用市场、用工、消费三种方式就能分流灾民,减轻国库负担。 贞观年间,朝廷靠常平仓调剂粮价。 但地方官吏常有强行压米价的短视行为,造成有价无粮。 范仲淹利用市场利益吸引外地粮食流入,从根源解决缺粮,不靠官府单方面兜底。 可谓是十分懂经济啊! 不拘泥行政强制,比只会下令限价的庸官高明太多! 还有以工代赈,他此前在天幕中看到这种说法的时候就觉得十分高明。 招募灾民,按劳给工钱。 既养活了青壮年,又修好公共设施,实属一举两得。 此法远超单纯开仓放粮,既能减少流民动乱,又不耗空官仓。 实属务实良策。 不过他对纵民竞渡、鼓励游乐,还是有些顾虑。 富人出游消费,底层船夫、商贩、工匠、酒楼等等皆能谋生。 拉动本地服务业,带动消费,还分流了灾民压力。 既减轻了官府赈灾压力,又盘活了地方民生。 这点他十分认可。 但他崇尚节俭,灾年通常约束大型游乐,优先劝农节俭。 他也会带头减膳,缩减宫廷享乐,以身作则劝天下省粮。 在他看来,大荒之年大肆宴游、龙舟取乐,容易被人诟病奢靡。 有伤救灾的肃穆氛围,容易引发百姓心理不满。 所以范仲淹才会屡次被弹劾。 不过李世民心中也能分清利弊。 虽然形式奢靡,实际上却能养活大量底层百姓。 他不会全盘否定。 救灾需要因地制宜,灵活变通嘛。 杭州乃富庶水乡,富人众多。 贫瘠灾区可不能照搬。 李世民在心中默默盘算著。 以工代赈、通商引粮,堪称治荒上策,可纳入国家救灾制度推广。 他的救灾制度,重在长效。 建立义仓,水利前置防灾等等。 范仲淹偏向灾中应急巧策,二者互补。 平时靠仓储防灾,大灾时可辅以范仲淹的荒政三策。 ...... 【整个皇佑二年,大宋两浙路的其他州县,因为按老规矩救灾,饿倒的人不计其数。】 【唯独范仲淹管著的杭州老百姓,全都平平安安度过了灾年,没出一点乱子。】 ...... 赵祯此时格外欣慰。 不愧是他信任的人啊! 全城的灾民,都安稳度过了灾年! 按照原本的时间线,新政失败后,范仲淹被外放。 但范仲淹依旧忠心,认真治理地方。 虽然范仲淹在执行荒政三策时,被无数人弹劾。 但要是没有他的默许,这看似荒唐的政策,又怎么能顺利推行呢? 只是因为自己的优柔寡断,忌惮改革引发朝堂动荡,他才没有将范仲淹调回中央的想法。 捋清了未来的时间线之后,赵祯长吁一口气。 既然对于范仲淹,他一直都是格外惜才。 那为什么,他没有坚定的支持范仲淹主导的改革呢? 想到这里,赵祯的心不再摇摆不定。 ...... 【但问题来了。】 【既然范仲淹的这套办法这么神,救了那么多条人命,那为什么在后来的几百年里,历朝历代的当官的却几乎没人敢去抄他这份满分作业?】 【为什么大家遇到灾荒,宁愿继续搞那种明知道会饿死人的强压米价、开仓施粥,也不愿意学范仲淹?】 ...... 明清时期的百姓都愣住了。 是啊! 为什么明明有范仲淹这么完美的救灾方案珠玉在前,为什么灾年的时候完美没有看到这套操作呢? 还是以往的那三步啊! ...... 【因为范仲淹的这套做法,戳破了古代官场最要命的两个窟窿。】 【一、他砸了土财主们借机兼并土地的饭碗。】 【灾荒年本来是这帮豪强权贵发绝户财的好日子。】 【范仲淹硬生生把富人的钱撬出来,给穷人续命。】 【这等于是断了无数地主老财的财路。】 ...... 各朝的富人深以为然。 断人财路,犹如杀人父母。 他们虽是经商,但在朝廷中,谁还没点关系呢? 他们赚不到钱,朝中官员收不到孝敬钱,这些官员能不著急,能不怀恨在心吗? 地方官员势力再大,也只是地方。 那些京官随便动动手就能碾死地方官员。 事后,京官还能不往死里整地方官员? 地方官员想效仿范仲淹的荒政三策,也要事先掂量掂量,自己能不能承受得住无数人的报复。 第800章 只为苍生 【二、他坏了官场上做戏的规矩。】 【在古代,当官的能不能把事办好是一码事,但你的姿态摆的对不对是另一码事。】 【老天爷降灾了,你身为父母官,就应该穿的破破烂烂,每天喝稀汤寡水,装出一副苦哈哈的样子,向上天请罪。】 【就算老百姓饿死了,那也是天灾无情。】 【可你倒好,你搞做买卖那一套,你搞带头花钱。】 【在那些死读书的官员眼里,你这就是大逆不道。】 【就算你救了一城的人,但在规矩面前,你就是个败类。】 【如果当年不是范仲淹名气太大,皇帝又信得过他,换个没背景的县令敢这么干,早就被扣上官商勾结的帽子,摘了乌纱帽了。】 【说白了,传统的救灾模式就算最后死了一半人,官员最多被骂一句能力不足,但在道德上是无懈可击的。】 【而范仲淹的模式,虽然保全了百姓,却要冒著被全天下官员泼脏水,身败名裂的政治风险。】 ...... 嬴政不在乎这些虚名。 被泼脏水、身败名裂的事,他也干了不少。 只要做的事,是实事,是利在千秋的事就好。 他被无数人称为暴君,但也不妨碍他是千古一帝啊! 不过,他还是无法接受范仲淹的策略。 秦朝重农抑商,长期打压商人,绝不允许商人借灾荒牟利。 若是主动抬高粮价,纵容商人赚钱,在他看来是放任商贾盘剥百姓。 实在是有损君主权威。 且粮食是国家管控的战略物资,绝对不能交由市场来支配价格。 在灾年,朝廷强制管控物资,强制限价。 若是粮食不够,就强制富户捐粮,纳粟拜爵。 总之,就是靠皇权来强行调配粮食。 对于范仲淹带头玩乐,他甚至有些反感。 他一直都是推崇严苛务实,重耕战抑享乐。 整个秦朝都是吭哧吭哧搞基建。 全国上下的核心任务,就是农耕、戍边、大型工程建设。 灾年若是放任百姓游宴、龙舟玩乐,那不就是荒废农时,助长奢靡风气吗? 越是艰难的时候,不就越应该节俭自救吗? 所以他在灾年时,会劝民垦荒,进山采集,甚至是迁徙就食。 总之,一切围绕生存生产。 全民游乐,只会涣散民心。 ...... 永乐年间。 朱棣赞同的点点头。 永乐一朝就做不到,几乎不会用除了以工代赈的另外两条良策。 在永乐元年,苏松嘉湖发生特大水灾。 户部尚书夏原吉征十万灾民疏浚吴淞江、黄浦江、白茆河,修建水闸。 所有参与河工的百姓,官府统一发放粮食。 此举安置数十万流民,根治了江南水患根源。 和范仲淹以工代赈内核完全一致。 但夏原吉不会抬高米价,来吸引外地粮商。 明初对商贸、粮食流通管控严格,官府不鼓励商人逐利。 朝廷依靠全国预备仓、漕仓调拨粮食救灾。 优先行政调粮,不依赖市场商人。 赈灾时,还是会强制压下米价。 整个永乐一朝的君臣,都认为哄抬粮价实在是有损朝廷的仁政形象。 夏原吉也绝对不会纵民竞渡、放开游乐刺激消费。 明初崇尚节俭,每每灾年,朝廷都会统一下令约束宴游、戏乐,要求全民省粮。 且永乐朝重农抑奢,灾年官府会禁止大型龙舟、游宴。 大肆享乐有伤风化,不知体恤饥民。 范仲淹的这条荒政,是江南富庶水乡受灾时的灵活变通,仅适用于当地。 永乐一朝官方荒政体系,完全不适用。 朱棣突然间又想到了什么,顿时哑然失笑。 当然,还有个原因。 他是靖难上位,朝中本来就非议颇多。 恰逢永乐元年的灾年,若是他以范仲淹的荒政三策赈灾,朝中大臣不知道会把他骂成什么样子。 他都能想像到,那些言官激动得语无伦次,口水喷到他身上的样子。 ...... 【真正的圣贤,从来不是每天满嘴仁义道德,把自己包装的一尘不染。】 【真正的英雄,是明明知道这么干会被天下人误解,会被同僚在背后捅刀子。】 【但他依然愿意一脚踩进烂泥里,用最世俗甚至看起来最胡闹的手段,把那些快要饿死的穷苦百姓,一个一个从鬼门关里硬生生拽回来。】 【先天下之忧而忧,后天下之乐而乐。】 【从来不是一句口号,是范仲淹用一生践行的选择。】 【不图清名,不恋权位,只惜人命,只为苍生。】 第801章 为什么华夏美食这么多 此时,弹幕弹出。 「小看范仲淹了,以前只知道他会写诗,原来还是个政治家、经济学家。」 「很多人都低估了范仲淹,他绝对是北宋第一政治家,不止会写文章。」 「范仲淹的顶级做空,张衡的横渠四句,可都是养活了不少古穿文和权谋文啊。」 「范仲淹:罗斯福思想之父。」 「别质疑「文正」的重量,当时的人对他的认可,比一千年后的我们更真实。」 「写成小说就是:系统让我当个无恶不赦的贪官,结果全城百姓都爱上我了。」 ...... 此时,无数的古人感叹著。 关键是范仲淹文武兼备,心怀苍生。 既能戍边御敌、革新朝政。 又懂得活用市场、因地制宜救灾。 能说出「先天下之忧而忧,后天下之乐而乐」的人,还用去怀疑什么吗? 此人,必定是千古贤臣啊! 在各朝古人的感慨中,下一个视频开始播放。 【为什么华夏美食这么多?华夏人怎么什么都能吃?】 ...... 华夏美食多吗? 嬴政心中顿时冒出这个疑问。 而后,他又肯定的点点头。 他在天幕中见到过后世的各种美食,确实是令人垂涎欲滴。 那必然美食是很多的。 只是可惜,他并不贪恋口腹之欲,追求美味。 秦朝的宫廷膳食优先守礼制、律法,而非追求好吃。 虽然天子有一日四餐特权,顿顿有羊肉、鹿肉、鲜鱼、米酒、南方贡米。 但食材搭配、咸淡、烤制时长等等,全有硬性规定,御厨不能随心调味改良。 菜品更重等级排场,而不是风味口感。 因为饮食是皇权象征,不是消遣。 所以,吃饭的流程繁琐,规矩也严苛。 更何况,他每日批阅几十斤竹简,经常耽误饭点。 吃饭只为饱腹,维持精力而已。 对他来说,饮食仅仅是维持生存与礼制。 ...... 永乐年间。 听到这个标题,朱高炽瞬间眼前一亮。 他最是喜爱美食了! 早年他留守北平守城,北方寒冷,最是喜爱那炖得软烂的羊肉。 朱高炽想到他最爱的烧鹅、烤鸭、卤肘子这类肉食,忍不住口齿生津。 但想吃吃不到啊! 朱高炽看向朱棣的目光有些幽怨。 他被他爹强制节食啊! 根本不让他放开吃肉! 尤其是肥肉! 他不就是长得胖了一点吗! 至于不让他吃得尽兴吗?! 朱高炽不敢发泄自己心中的不满,只好努力咽下口水。 没关系,不能吃肉,他还能吃甜点。 枣泥花卷,各式蒸糕,酥皮甜点。 也是他的爱! 再者,等他登基之后就没人管他了! 待他先看看,华夏后世还有什么美食是他没吃过的! ...... 乾隆对华夏美食深以为然。 他们祖上起源于东北山林渔猎民族。 嗜猪肉,喜粘食,重炖煮烧烤,爱吃酸菜,甜食奶制品。 入主中原之后,才知道原来中原地大物博。 汉人与满人的吃食完全不一样! 他南巡时,看中苏州织造的家厨,就直接带回紫禁城设立苏厨。 清宫膳食原本以满族肉食、鲁菜为主,他大规模融合淮扬、苏杭地区的清淡精致菜式。 他有这个自信,他这个时期的御膳菜品花样,堪称冠绝历代。 他下江南时,还专门寻访民间小吃。 松鼠鳜鱼、叫花鸡、龙井虾仁、平桥豆腐、文思豆腐等等,因他得名。 为一口江南鲥鱼,令驿站快马日夜加急进贡。 他爱吃,更是懂吃。 对比其他帝王,秦始皇吃饭只为饱腹,不追求风味。 宋仁宗虽然爱吃市井小吃,但只是偷偷解馋,不会想著要去改良宫廷膳食。 明仁宗那就是单纯的暴饮暴食,嗜肥肉甜食,对健康有损。 而他呢,主动寻访各地风味,改良御膳体系,推动南北饮食融合,菜系发展,是兼具审美与品味的美食爱好者。 乾隆对此感到很满意。 如此,他算是一名老饕吧! 他轻抬下巴,看向天幕的目光充满期待。 不知天幕中是否会出现什么新奇的美食呢。 ...... 【为什么华夏人什么都能吃,而西方人不能?】 【之前有一位德意志留学生在国外做过敏源检测,直接把一群老外整破防了。】 【护士拿到化验单看了后,原本还想给他点建议,没想到给护士整不会了。】 【因为他的检测结果显示,各种过敏源全都不过敏。】 【接著好几个医生,还有前台的小姐姐全都赶来围观。】 【他们疑惑,这个世界上真的会有这种不过敏先天圣体的人吗?】 【毕竟外国人可谓是人均过敏。】 【一块五仁月饼能把欧洲人全部撂倒,这句话可真不是开玩笑。】 第802章 生存智慧 各朝古人有些摸不著头脑。 过敏是什么? 过敏源又是什么? 这和美食有什么关系? 为何华夏人没有过敏源,会让外国人如此吃惊?! ...... 【其实我们华夏人一开始对这些东西也并非不过敏。】 【据说明朝时期,我们就开始种植并食用花生,当时很多人吃了都过敏。】 【但是老祖宗不会说是食物的问题,只会说这个人命不好,年纪轻轻就莫名其妙的死了。】 【有人说华夏人对芒果原本是百分百过敏,但不信邪的我们硬是吃到脱敏,吃到无症状。】 【有人对猕猴桃过敏,吃得嘴发麻,却一直以为是没熟。】 【一口接一口,坚信总有一个猕猴桃是熟的。】 【有人喝牛奶拉肚子,硬是天天喝,直到肠胃被驯服。】 【我们把喝白酒上脸,解释为酒量不好。】 【把吃辣椒流鼻涕、拉肚子,归结为肠胃不好。】 ...... 各朝古人好像对过敏有了点概念。 就是吃东西,可能会出现的红肿、痒、麻、喘、拉肚子等等症状。 原来吃错东西,还可能引发各种后果。 但他们从来都没有在食物上找问题,而是让身体去适应。 因为在人人吃不饱饭的时候,食物只要能果腹,其他都不算问题。 过敏,不舒服,都是可以忍受的。 ...... 【有这样一个说法,一个地方的美食越多,说明那里遭遇的苦难就越多。】 【这话听来心酸,却是真相。】 【川渝火锅如今是火遍全国的美味,但它的起源是长江边拉船的纤夫。】 【他们为了充饥和去除湿气,把辣椒、花椒和富人不要的动物内脏煮在一起。】 【之所以要那么辣,是因为重口味才能压住腥味。】 【辣椒能盖住发霉食材的臭味,花椒能麻痹饥饿的肠胃。】 【一锅红油翻滚的背后,是底层劳动者在温饱线上挣扎的智慧。】 ...... 乾隆皱了皱眉头。 这种红红的,全是辣椒和花椒的汤汤水水,能称之为火锅吗? 而且火锅里面,能煮动物内脏这种腌臜玩意吗? 他痴迷火锅。 曾经有一年吃了二百三十多顿火锅。 冬天几乎每日必吃,夏天也照常安排热锅。 食材包含羊肉、鸡鸭、各类山珍、河鲜、时令素菜,四季轮换不重复。 一天早、晚膳能同时上三四种不同锅底。 他的锅底种类覆盖南北。 有满洲传统的酸菜白肉锅、全羊锅、鹿肉狍子野味锅、血肠锅。 也有比较滋补的燕窝鸭子锅、海参鱼翅锅。 还有江南那边清淡的山药鸭羹、鲜笋鲜菌清汤锅。 唯独没有这种红油火锅。 说到底,还是他完全不能共情这些底层劳动人民。 ...... 【豫省那么多汤汤水水、烩面、胡辣汤,是因为1942年那场惨绝人寰的大饥荒。】 【食物极度匮乏,只能加水煮成汤,增加饱腹感。】 【豫省有种面,是当年难民用榆树皮做成的。】 【曾有人回忆说,当年逃荒队伍走到哪儿,路边的榆树就被扒到哪儿。】 ...... 各朝的大部分百姓都经历过饥荒。 饥荒之时,他们挖野菜煮成糊糊以求饱腹。 待野菜挖完,就是吃草根、吃树皮。 在逃荒路上,有树皮吃,对灾民来说,已是幸事。 ...... 【陕省的锅盔硬的像砖头。】 【1942年,倭寇封锁陇海县。】 【关中百姓发现把杂粮饼烤的比砖头还硬,居然能存放三个月不坏。】 【吃法也很绝,掰碎泡水胀成馍粥,再加点野菜,就能顶一天。】 【如今回民街的老师傅演示锅盔开砖的绝活时,总会补一句,这手艺是拿人命试出来的。】 【当年揣著硬馍闯潼关的人,10个里有6个被倭寇榴弹打死在路上。】 ...... 烤饼能存放三个月不坏?! 李世民被惊到了。 还是关中百姓发现的? 回忆著后世地图,对比著唐朝。 李世民惊觉,这正是此地啊! 能存放三个月不坏,那岂不是正好能做军粮?! ...... 【鲁省煎饼薄如蝉翼,如今是健康美食的代表,可它的前世同样浸透著血泪。】 【1942年,鲁中南山区鬼子搞三光政策,烧了18个村的粮仓。】 【沂蒙大嫂把花生壳、地瓜藤晒干抹粉,发明了能卷大葱的救命纸。】 【当年的煎饼厚的能划破喉咙,之所以要卷大葱,是因为大葱能抑制观音土导致的便秘。】 【这份带刺的温柔,是那个年代最震撼的生存智慧。】 第803章 真相 刘彻瞬间震怒。 他极度痛恨这种焚毁百姓粮仓、逼迫人吃草根果腹的外敌! 汉代旋转石磨普及,已经有简易煎饼铁鏊。 他知道鲁省煎饼只是百姓在倭寇扫荡、粮仓被毁的绝境里,改良出掺草粉、红薯藤的粗煎饼。 是苦难下的应急改良。 是用来活命的救命粮! ...... 【倭寇在苏省盐城投放化学毒剂导致蝗灾。】 【百姓抓来蝗虫剁碎,用芦苇叶包成团蒸熟。】 【有人回忆,揭开锅盖,那黄腾腾的油其实是蝗虫肚子里的汁水,吃的时候都是闭著眼往嘴里塞。】 【包子捏十八道褶的手艺,正是当年竖著蝗虫腿练出来的。】 ...... 古代在蝗灾时,百姓也会吃蝗虫来充饥。 但古代发生蝗灾时,他们会认为是天谴,是老天降下天罚。 而后世这次蝗灾,确是倭寇投放化学毒剂导致的! 是人为! 他们相信,倭寇投毒,并不止一次,也并不止一处! 这是投毒,是引发蝗灾。 下次呢。 是不是就会祸及百姓了! 此时,各朝古人无不心生悲怆与怒火。 倭寇,真的是丧心病狂! ...... 嬴政内心震怒,同时对倭寇极度鄙夷。 他一生与列国征伐、匈奴外敌交手。 战争虽残酷,但他交战有底线。 不刻意毒杀平民,不投放毒物残害百姓。 靠下毒残害无辜,是卑劣阴邪的小人行径。 简直无道! 倭国,都不配称之为敌国。 是杂碎! 是渣滓! ...... 【冀省的驴肉火烧,如今是饕客们的心头好,可它的真相更扎心。】 【1942年,冀中平原鬼子抢走了所有牲口,老百姓只能捡战场上的死马。】 【正定县的老汉把腐肉用硝盐腌透,加进火烧里硬吃,竟误打误撞发明了卤肉技术。】 【现在,保定的驴肉火烧店凌晨4点飘出的卤香,藏著当年万人坑旁处理腐肉的秘方。】 【为什么驴肉要剁的细碎?因为当年捡回来的都是被炮弹片炸烂的碎肉。】 【那些今天让我们垂涎欲滴的美食,每一道背后都可能藏著一段不堪回首的沉重往事。】 【川渝火锅的红油,是纤夫的汗水。】 【豫省榆树皮面的浓汤,是逃荒者的眼泪。】 【锅盔的坚硬,是生存的倔强。】 【煎饼的薄刃,是母亲的智慧。】 【蝗虫团子的腥涩,是绝望中的挣扎。】 【驴肉火烧的卤香,是腐烂里开出的花。】 ...... 各朝古人都感同身受。 他们同样被饥饿掐住过喉咙,也被死亡步步紧逼。 心慌乏力,消瘦麻木,意识混乱。 仿佛千万只蚂蚁在钻心。 这就是饿的感觉。 他们全部都经历过。 这个时候只要能活下去,什么都能吃。 ...... 【正是这种刻在骨子里的生存意志,让我们的祖先熬过了灾荒,熬过了战乱,熬过了所有至暗时刻。】 【他们用最卑微的方式,保全了家族的香火。】 【这就是华夏人什么都能吃的真相。】 【今天,我们不再需要啃树皮,吃蝗虫,咽观音土。】 【我们可以在餐桌上挑剔养生,追求美味。】 【但我们不该忘记,这些曾经被我们祖先咽下去的不可能,是怎样变成了今天餐桌上的风尚。】 【如今,我们的身上都流淌著祖先什么都吃,什么都能吃的顽强基因。】 【这份基因会让我们在灾难面前不低头,在困难面前不退缩,在任何决定中都能找到一条生路。】 此时,弹幕弹出。 「娃娃们,华夏人的饭碗,要牢牢掌握在自己手中。」 「我知道了,过敏的人都走了,剩下的都是不过敏的。」 「食物没问题,是我自己的问题!多吃一点,适应就好了!」 「难怪杭州是美食荒漠,啥时候穷过。」 「说白了,华夏之所以有那么多美食,全都是被逼出来的。没办法,你不找吃的,你就得饿死。」 ...... 各朝古人顿时沉默。 不是因为华夏人的肠胃天生强大。 不是华夏人嘴馋猎奇。 也不是华夏人对所有食物不过敏。 而是因为华夏民族生于匮乏与苦难。 人多地少,几千年的反复饥荒,他们没有挑食的资格。 又从战火中一路走来。 纵使是腐肉、碎肉、蝗虫、草根、树皮,其中都藏著华夏人化腐朽为神奇的生存智慧。 第804章 发霉的绿斑 在各朝古人感慨之时,下一个视频开始播放。 【一块发霉的绿斑,到底是如何拯救了全人类的命运?】 ...... 各朝古人顿时一头雾水。 发霉的东西,不是腐败了嘛? 如何拯救全人类命运? ...... 【为什么说青霉素和原子弹是二十世纪最伟大的发明? 】 【因为原子弹按下了战争的停止键,而青霉素按下了人类寿命的加速键。】 【二十世纪人类面临两场生死局。】 【一场在宏观,蘑菇云终结了世界大战。】 【另一场在微观,有人用一块发霉的绿斑硬生生拽回了全人类的命。】 ...... 各朝古人对蘑菇云的威力仍然心有余悸。 刺眼到能灼瞎双眼的银白色光球,在骤然间膨胀开来。 方圆数公里内所有建筑、树木、行人在强光下瞬间碳化。 直接被烧成了渣渣,风一吹,就扬了。 整片城市彻底夷平。 即使侥幸躲过高温与冲击波的幸存者,全身大面积深度灼伤,皮肤溃烂脱落。 无数人失明,在废墟里绝望的哭喊。 原子弹爆炸之后,整个城市宛如人间地狱。 但也在某种意义上来说,原子弹的恐怖威力让拥有核武器的大国再也不敢掀起席卷全球的全面战争。 人类彻底告别了动辄亿万人死伤的世界级大规模热战。 但各朝古人相信,小规模局部战争从未消失。 核威慑只是制衡手段,而不是和平根本。 只要有列强有野心,局部冲突就会持续不断。 只是不会升级成世界级大战而已。 ...... 【在青霉素被发现之前,人类的历史是一部写满「感染」二字的黑暗时代。】 【一次寻常的割伤,可能让人在一周内高烧不退、全身溃烂而死。】 【一场顺利的分娩,可能让母亲在产后的第三天因为产褥热撒手人寰。】 【一颗蛀掉的牙齿,都可能引发脑膜炎,悄然夺走一条性命。】 【一场普通的肺炎,能带走三分之一的病人。】 【甚至是在伤口感染结痂之后,人最后还是会死于败血症。】 ...... 各朝古人回忆起此前天幕提到过的,古人一旦中箭,很少有人能熬过来。 包括在城墙攻防战时,被泼了滚水金汁的人,也鲜少有人能活。 还有妇人也常常死于分娩。 以上种种,难道都是因为这所谓的「感染」? ...... 【细菌感染,是致死元凶。】 【那时的人类在微观世界的细菌,面前毫无还手之力。】 【但人类,从未认命。】 【早在几千年前,人们虽不知细菌为何物,却已经摸索到对抗感染的秘密。】 【华夏古代医生看到豆腐上长毛,就把那点青绿色的霉斑涂在溃烂的伤口上,结果是真的管用。】 【古埃几人用发霉的面包给伤者敷伤口,也能压住感染。】 【虽然人们不知道原理,但所有人都记住了一件事,霉似乎能对抗腐烂。】 ...... 大部分古人对此还是心存疑惑。 《本草纲目》《急救广生集》等古代医书,只记载了用新鲜豆腐、豆腐渣外敷治疮肿、杖伤的例子。 鲜豆腐切片,外敷消肿。 豆腐渣焙热,贴无名肿毒、臁疮烂腿。 典籍中没有记录特意收集豆腐上的绿霉、刮霉涂伤口的疗法。 当然,不排除民间流传了用豆腐上带绿霉的腐块敷在流脓、溃烂的疖子、破溃处。 只是,伤口红肿、流脓真的会减轻吗? ...... 【直到十九世纪,巴斯德与柯赫用实验证明,那些让人高烧、溃烂、死亡的恶灵,其实是肉眼看不见的细菌。】 【更关键的是,巴斯德还观察到一个现象:某些微生物会抑制另一种微生物的生长。】 【这暗示著自然界存在天然的抗菌战争。】 ...... 孙思邈眼中带著些许迷茫。 微生物? 看不见的细菌? 他第一次听到这种说法。 古代可没有细菌概念。 全部以阴阳、气血、正邪、脏腑解释发烧。 正气与邪气相争,阳气浮越,人体失衡则会发热。 例如风热,风寒束住毛孔,阳气闷在体内散不出去,郁而化热。 再如风热,风热直接灼伤肌表,出现发烧、头痛、出汗、咽痛。 又如湿热,潮湿闷热,湿堵在体内,发热反反复复,身重乏力。 还有内伤发热。 阴虚发热,阴不足,压不住阳气,虚火上浮。 气虚发热,体虚之人正气不足,阳气无力收敛,浮于体表低烧,劳累后加重。 肝郁发热,长期生气压抑,肝气郁结,郁久生火,烦躁低热。 等等。 在他看来,正常人体乃阴阳平衡,水火相济,不寒不热。 发烧的本质就是,阳盛则热、阴虚生内热。 治疗思路则是一物降一物。 寒邪用温药。 热邪用凉药。 力求恢复阴阳平衡。 孙思邈的眼中恢复了清明。 在这点上,倒是与这位巴斯德观察到现象的一致。 万物自有制衡。 凡物必有克制。 第805章 青霉素 【既然大自然早已写下了一物降一物的铁律,那是否存在一种能精准瞄准致病菌,还对人体无害的终极武器?】 【带著这份执念,德意志科学家保罗埃尔利希率先踏上了探索之路。】 【他希望能找到一种化合物,既能像子弹一样精准狙杀病源体,又能对人体细胞手下留情。】 【这在当时近乎天方夜谭,但埃尔利希的团队没有退缩。】 ...... 真的有这种有利且无害的物质吗? 孙思邈目不转睛地盯著天幕。 满脸都是期待。 ...... 【他把自己关在实验室里整整六年,按编号依次测试,观察对螺旋体的杀伤力、对小白鼠的毒性。】 【从一号化合物1号试到第605号,全部失败。】 【要么杀不死病菌,要么毒性太强直接毒死实验动物。】 【上千次实验,上千次失败,先后熬走了三批助手。】 【就在所有人以为希望燃尽之时,第606号化合物横空出世。】 【它能精准狙杀动物体内梅毒螺旋体,直接证明了选择性杀菌不是空想。】 【后续人体临床试验证实,它可以治愈梅毒。】 【尽管它带著剧毒的砷,杀敌一千,自损八百,不是理想的魔法子弹。】 【但它至少证明了一件事,精准狙杀病源体这条路走的通。】 【而这也为十九年后那颗真正的魔法子弹埋下了伏笔。】 ...... 孙思邈瞬间两眼放光。 选择性杀菌?! 真的可行! 然而激动只是一瞬,孙思邈又冷静了下来。 用化合物实现定向杀菌。 这化合物,又是何物? 又该如何制作呢? 且该物质会自损,效果也不是特别理想,又该如何改进呢? ...... 【1928年秋天,苏格兰细菌学家亚历山大弗莱明结束度假,回到了他那永远乱糟糟的实验室。】 【一个被遗忘在角落的葡萄球菌培养基里,长出了一团青绿色的霉菌。】 【换做任何一个普通科学家都会把它当成实验失败品随手扔掉,但弗莱明没有。】 【他盯著那片霉看了很久,因为他发现霉菌周围的葡萄球菌全部死了。】 ...... 各朝古人也盯著天幕中的培养皿看了许久,终于看出来些许门道。 浑浊的培养皿中,这团突兀的绿斑,周边却是一片清明。 仿佛撑起了一道肉眼看不见的保护圈。 ...... 【这个现象违背了当时所有的认知。】 【弗莱明没有将其归为偶然,而是进行了上百次严谨的实验。】 【他最终确认这不是普通的霉,它能分泌一种强大的抗菌物质。】 【他将其命名为青霉素,并于次年发表论文。】 【这就是青霉素真正的神奇之处,它不是靠毒性不分青红皂白的屠杀,而是专挑细菌的命门下手。】 【细菌想要保持自己的完整性,就会不断构建细胞壁。】 【而青霉素分子会不可逆地破坏细胞壁。】 【没有了细胞壁的保护,细菌会在自身渗透压的作用下吸水、膨胀,最终炸得粉碎。】 【而人类根本没有细胞壁这种结构,这场跨越物种的化学战,对人体而言是一场近乎完美的免伤屠杀。】 【相比带著剧毒的606号,青霉素才是埃尔利希穷其一生追寻的那颗真正的魔法子弹。】 ...... 这些新奇的说法,仿佛打开了新世界的大门。 细菌,分子,细胞壁,这些陌生的词汇,不断的冲突著孙思邈的世界观。 孙思邈止不住的啧啧称奇。 细菌构建细胞壁。 青霉素会破坏细胞壁。 人类又没有细胞壁。 这就是微生物的世界吗? 好生神奇呢! 而此刻,孙思邈对能观察到细菌,细胞壁的物件格外好奇。 古代的大夫看病讲究望闻问切,仅凭肉眼判断病情。 而后世呢,却是从微观,再到宏观。 若是古代能观察到微生物,再加以中医的博大精深。 那华夏的医学岂不是遥遥领先? 孙思邈忍不住开始想入非非。 ...... 【然而科学发现仅是第一步,后续研究遭遇了最残酷的现实困境。】 【青霉素极不稳定,难以提纯,会在体外迅速失活。】 【在近十一年的时间里,这项划时代的发现因技术瓶颈而陷入停滞,几乎被科学界所遗忘。】 【直到战争来临,才有人重新翻开这篇尘封的论文,意识到其中沉睡的力量。】 第806章 他想要,他得到! 提纯、失活,这又是孙思邈的知识盲区。 为何不直接用豆腐上的绿霉敷在伤口上呢? 不过片刻后,他就自己想明白了。 豆腐也不是随时随地能长出绿霉,得需要特定的条件。 等人受伤了,再去让豆腐长出青霉,可能人就要没了。 且豆腐上的霉直接涂在溃烂处,若是真的能缓解烂疮,恐怕也是时灵时不灵。 所以,后世才想提取出稳定的,能随时随地救人的青霉素。 ...... 【第二次世界大战的伤亡数据显示,前线士兵因细菌感染导致的死亡人数,是枪炮导致死亡人数的三倍。】 【随著磺胺类药物出现耐药性,盟军的医学防线面临全面崩溃。】 【正是在这一危机下,牛津大学的弗洛里和钱恩重新发现了弗莱明的论文。】 【他们没有经费,没有设备,甚至连吃饭都成问题。】 【他们用牛奶桶当培养罐,用浴缸当提取槽,用捡来的旧罐头瓶当反应器。】 【整个地下室常年弥漫著一股腐烂玉米的恶臭,他们在里面一待就是一整天。】 ...... 各朝古人忍不住内心动容。 人类最伟大的进步,从来不是在金碧辉煌的宫殿里诞生的。 而是在动荡的岁月里,在满是油污和汗水的地下室里,由一群科研人员在一次次失败的实验中抠出来的。 ...... 【1940年,他们用仅有的一百毫克青霉素,在五十只感染致命细菌的小鼠身上完成了起死回生的神迹。】 【1941年,第一位人类患者,一名只是刮胡子划破嘴角就引发败血症的鹰国警察,在注射青霉素后,病情奇迹般好转。】 【但残酷的是,整个鹰国所有的青霉素加起来,都不够治好他一个人。】 【药物耗尽的第五天,细菌卷土重来。】 【那个曾经被青霉素从死神手里抢回来的人,最终还是死了。】 【他是世界上第一个被青霉素救活的人,也是第一个因为药不够再次死去的人。】 【但也正是他的死亡让全世界第一次意识到,人类真的找到了一种能把人从死亡线上拽回来的东西。】 ...... 李世民瞳孔瞬间变大。 青霉素真的这么神奇吗?! 这简直是军队刚需啊! 古代战场最大的死因不是刀剑伤,而是伤口化脓、溃烂、高烧不退。 士兵中箭、割伤,轻则截肢,重则直接死亡。 军医只能靠草药外敷,火烧伤口。 通常情况下,十伤六死。 若是青霉素真这么好用,从前烂到见骨、必死的疮伤,外敷内服几天内便可收口退烧。 从前无药可治的脓肿、毒疮,兴许喝上几剂就能压下热毒。 士兵将再不畏惧伤口溃烂,夺人性命。 以往一场大战,战后感染死亡士兵远超战死人数。 若是有青霉素,就能大幅减少兵员损耗。 开疆扩土,攻城略池的代价骤降。 这是顶级军需啊! 若是用在民间,这也是起死回生的神药,百姓不会再因为一处划伤、一场高热束手待毙。 每逢瘟疫横行,青霉素更能救下万千性命。 李世民两眼止不住的放光。 他想要,他得到! ...... 【这一结果立刻引起了盟军的高度重视,青霉素从此被列为最高战略物资。】 【全世界的科学家像寻宝一样寻找高产霉菌,结果充满戏剧性的一幕发生了。】 【一个实验室助理在市场上买了一个烂甜瓜,随手带回了实验室。】 【就是这个被人扔掉的烂水果,长出了一株产量比原来高一千倍的产黄青霉。】 【后来有人开玩笑说,整个二战的胜利有一半要归功于这个烂甜瓜。】 【深层发酵技术的突破,让青霉素从实验室的稀缺宝物变成了可以滚滚生产的生命工厂。】 ...... 孙思邈瞬间眼前一亮,放下了手中的豆腐。 甜瓜青霉产量高。 他现在就去集市买甜瓜! ...... 【1944年6月,诺曼第登陆,230万剂青霉素随著盟军的登陆艇一起冲上了法兰西的海滩。】 【当子弹呼啸著从头顶飞过,当炮弹在身边炸起漫天尘土,每个士兵的口袋里都装著一小瓶青霉素,那是他们的第二条命。】 【数据不会说谎,二战之前,败血病的死亡率接近百分之百。】 【诺曼第登陆之后,败血病的死亡率直接降到了个位数。】 【仅仅在欧洲战场,青霉素就拯救了至少十二万盟军士兵的生命。】 ...... 各朝古人这才恍然。 怪不得说原子弹终结了战争,青霉素拯救了世界。 第807章 抗生素的黄金时代 【1945年,诺贝尔奖把荣耀颁给了弗莱明、弗洛里和钱恩。】 【这不仅是奖励一项发明,更是在宣告人类第一次真正意义上获得了对抗细菌的武器。】 【青霉素点燃了抗生素的黄金时代。】 【链霉素攻克了结核难题,氯霉素终结了伤寒的肆虐。】 【一代又一代新药的出现,把过去的绝症一个个按在地上摩擦,让成千上万的家庭免于悲剧。】 【人类的平均寿命从1928年的40岁,一路飙升到了今天的73岁。】 ...... 孙思邈一脸求知若渴的表情。 结核在古代近乎绝症,属于极难根治的重症,多数人最后都会死亡。 病程拖数月到数年,慢慢耗干身体。 大夫只能用滋阴、补虚、润肺汤药缓解症状,能短暂减轻咳嗽、止血,但无法根治。 伤寒会好一些,很难治,重症死亡率极高,但不算完全不治。 而这些重症、绝症,竟然能被这所谓的抗生素治好?! 抗生素究竟是怎么做出来的啊?! 链霉素、氯霉素、这些都是霉菌吗?! 原来霉菌还分这么多种吗? 又是从什么物品中能大量得到呢? 孙思邈脑海中冒出无数的问题。 他只好眼巴巴的看著天幕,希望视频能为他解惑。 ...... 嬴政已经没有了最初知道后人平均寿命是古人几乎两倍时那般震撼。 天幕早就提过,华夏后人平均年龄是78.2岁。 而他也早就知道了,修仙不会长生。 他之前也猜测过,后人长寿的原因。 是食物充足,营养均衡,身体体质变好。 还是因为有了换心手术这种古人看来近乎逆天的医疗手段。 现在他终于是清楚了。 一切,都是从青霉素治疗感染开始。 ...... 【但就在颁奖典礼的荣光中,弗莱明发出了一声清晰而冷静的警告:如果滥用抗生素,细菌一定会进化。】 【如今,他的警告正在变成最残酷的现实。】 【我们以为抗生素是万能的,感冒、发烧吃一片,嗓子疼吃一片,甚至连拉肚子都要吃一片。】 【但细菌比我们想像的更加聪明,每一次使用抗生素都是一场自然选择。】 【抗生素杀死了百分之九十九的细菌,却把最强的百分之一练成了刀枪不入的超级战士。】 ...... 孙思邈又悟了。 细菌进化,最后药物杀不动细菌。 这和中医上药效变差的道理差不多嘛。 长期单吃一种药,身体会慢慢适应,最后药力越来越弱。 又或是同一种症状,长期用同一方子,病邪会发生转化。 亦或是长期滥用寒凉解毒,体内伏邪潜藏。 不过后世的这套理论,是盯著细菌的变化。 而中医是靠调整人体整体。 机制还是完全不同的。 ...... 【现在已经出现了对所有已知抗生素都耐药的超级细菌,一旦感染几乎无药可医。】 【世界卫生组织警告,如果我们不采取行动,到2050年,每年将有一千万人死于耐药菌感染,这比癌症的死亡人数还要多。】 【一百年前,人类最大的敌人不是战争,不是饥荒,而是一道看不见的伤口。】 【我们用了整整一个世纪才从细菌手里抢回主动权,可今天我们却正在亲手把这把钥匙重新交还给他们。】 【也许在未来某一天,夺走人命的不再是什么癌症,也不是什么核战争,而只是一次普通的划伤、一次发炎、一次你曾经根本不会放在眼里的感冒。】 【到那时人类才会意识到,那块长在培养基里的绿色霉斑曾经到底替整个文明挡住了什么。】 【我们以为征服了微观世界,其实只是在细菌的进化树上刻下了自己的傲慢。】 【青霉素的传奇从未落幕,它只是在等我们明白,真正的文明不是在毁灭中证明自己,而是在敬畏中延续生命。】 此时,弹幕弹出。 「青霉素在二战的华夏有另一个名字,叫盘尼西林。当时价格堪比黄金。」 「最伟大的发明,目前没有之一。」 「青霉素这么好用,现在为什么不用了。」 「现在用的头孢,就是青霉素的升级版。」 「千万记住:轻微感冒不要吃抗生素,不要吃头孢。」 ...... 看完整个视频,各朝古人却没有这个担忧。 细菌在进化,科技也在发展。 后世的医学迟早会找到更好的,来替代原来的。 第808章 地狱级别的开局 在各朝古人的感慨中,下一个视频开始播放。 【外国人都说华夏领土得天独厚,殊不知我们的开局是地狱级别。】 ...... 各朝古人均是一脸疑惑。 外国人怎么会这样说? 他们的领土得天独厚吗? 没有吧! 若是得天独厚,为何几千年来一直有天灾。 而他们也一直经历著饥荒。 ...... 【同处于亚洲,天竺人遇高温只知道吃洋葱、涂牛粪,关键是还没有任何效果。】 【他们在社交平台上表示十分羡慕我们国家,有著得天独厚的地理位置和适宜的气候。】 【说这些是我们华夏人与生俱来的优势。】 ...... 各朝古人不由得一阵苦笑。 哪有什么与生俱来的优势。 ...... 【可他们哪里知道,被称为母亲河的黄河,作为世界上含沙量最高的河流,它在历史上简直就是一头嗜血的野兽。】 【从公元前602年到解放前的两千五百多年间,黄河全线决口泛滥了整整一千五百九十三次,发生重大改道二十六次,平均每一点六年黄河就要决堤一次。】 【今天他们羡慕的这一切,是我们宁愿挖十三年河道,也不回迁,硬生生趟出来的结果。】 ...... 各朝古人对此仍是心有余悸。 无数人是亲身经历过黄河决口的。 每一次决口都是赤地千里,数不清的村庄瞬间没顶,上百万百姓瞬间葬身洪水。 良田淤毁、粮食断绝。 更可怕的是,洪水过后,尸骸遍地,瘟疫接踵而至。 土地盐碱化,荒芜数年难耕。 百万流民只好四处逃难。 最终,国库空虚,天下动荡。 一场洪水,足以动摇整个王朝。 各朝古人深深地叹了一口气。 老天爷并没有偏爱这片土地。 他们开局拿到的,就是一个想把华夏民族彻底抹杀的地狱级副本。 老天爷给他们的,也从来不是风调雨顺,而是赶尽杀绝。 ...... 【西南地区瘴气弥漫,江南沼泽遍地。】 【而长三角、珠三角地区在两千年前,那里更是连下脚地都没有的大片恶臭沼泽,一脚踩下去能陷没半条腿。】 【鄂省云梦泽,方圆千里,根本没法住人。】 ...... 嬴政赞同的点点头。 长江以南、岭南、巴蜀,先秦至今都是蛮荒之地。 遍地积水沼泽,淤泥深厚,难以开垦耕种。 山林湿热,瘴气弥漫。 蚊虫、毒蛇、疟原虫横行。 外来人极易染疟疾。 在他看来,只有关中、中原小片区域适宜定居。 南方全是沼泽瘴地,水患无法治理。 粮食产量极低,稍微遇灾就会产生大规模流民。 所以,他之前在观看范仲淹的荒政三策视频之时,就格外疑惑。 江南地区,何时变得如此富裕? 又是如何做到的? ...... 【在战国时期,川省是连楚国人避之不及的瘴疠之地,毒虫遍地,雾瘴弥漫,一旦踏入就是生死未卜。】 【两千多年前的川省岷江比黄河还要暴躁,每逢雨季,洪水泛滥成灾。】 【过后又是赤地千里,饿殍遍野的人间地狱。】 【蜀郡太守李冰父子看著满地的尸骨,下定了一个堪称疯狂的决心,锁住岷江。】 【在那个没有炸药、没有挖掘机的冷兵器时代,面对坚如生铁的玉垒山,怎么凿?】 【李冰带著无数衣衫褴褛的蜀地百姓,用最惨烈也最决绝的办法,用大火日夜焚烧山体。】 【烧得岩石滚烫时,再泼上刺骨的冰水。】 【伴随著震耳欲聋的炸裂声,硬生生利用热胀冷缩的原理,一点点把坚硬的山体崩开一个缺口。】 【为了在水流极其湍急的江心筑起分水堤,他们砍光了周边的竹子,编出十万个巨型竹笼,装满几百斤重的鹅卵石。】 【无数役夫扛著竹笼,喊著号子,往咆哮的江水里填。】 【江水吞噬了石头,也吞噬了人命。】 【不知道填进去了多少条人命,终于在岷江江心硬生生砸出了一道一百四十米长的水上长城。】 【都江堰,暴躁的岷江被一分为二。】 【从此人间少了一头咆哮的水兽,多了一个天府之国的粮仓。】 第809章 人定胜天 嬴政眼中的满意之色不加掩饰。 华夏人骨子里从来就不信什么靠天赏饭。 天要绝我,我就把天捅破。 岷江洪水狂暴,那就锁住岷江! 常规治水思路是筑高堤坝拦水,治标不治本。 既然没什么大作用,那就另辟蹊径。 李冰没有修建拦河大坝,依靠鱼嘴、飞沙堰、宝瓶口三大主体,利用地势高差自动分流、排沙、控洪。 枯水期六成江水流入成都平原灌溉。 汛期六成洪水回归外江泄洪。 完美解决了洪水泛滥与农田缺水两大难题。 不堵不截,顺势治水。 且岷江裹挟著大量沙石,鱼嘴分流再加上飞沙堰弯道环流,泥沙可以自动甩向外江。 不会淤积灌溉渠,避免河床抬高、决口泛滥。 都江堰没有闸门,无需很多人维护,依靠自然地势运行,仅需每年简单岁修清淤即可。 在先秦时期,蜀地洪水、干旱交替,瘴气丛生,贫瘠难耕。 而在都江堰建成后,百万亩良田稳定灌溉,粮食连年丰收。 秦国有了充足的粮食供给,征战六国才没有后顾之忧。 ...... 李世民对都江堰的巧妙设计赞不绝口。 不是强行阻断江河,不破坏岷江整体水系,而是顺应水势,利用地理规律疏导。 在没有炸药、工程机械的年代,依靠火烧水裂开山、竹笼填石筑堤。 以人力,对抗狂暴江水。 把遍地水患瘴气的蜀地,改造成千年不衰的天府粮仓。 这就是华夏民族直面天灾、自力更生的最好证明啊! ...... 【同一时期的关中平原,韩国水工郑国本是带著阴谋来到秦国。】 【企图通过修建浩大的水利工程,来掏空大秦的国力。】 【这是一出不折不扣的疲秦之计,秦王嬴政识破了这场间谍阴谋。】 【但在杀机四伏的大殿上,嬴政看了一眼满目荒凉的盐碱地,做出了一个极其霸道的决定。】 【留他不死,渠必须修。】 【在随后的十年里,大批秦人顶著严寒酷暑,用最原始的铁锹和夯土,硬是挖通了三百多里的河道。】 【郑国渠巧妙利用地势落差,引泾水注入洛水。】 【滚滚黄泥水冲刷进关中平原,硬生生把三百万亩寸草不生的剧毒盐碱地,洗刷成了顶级良田。】 【韩国人本想拖垮秦国,秦国人却用这三百万亩粮仓,喂饱了横扫六国的虎狼之师。】 ...... 嬴政对郑国渠的感受更为深刻。 他当时没有处死郑国,是看清水渠长远价值,并举国之力完工。 事实也正如他所料,渠道建成后关中粮食产量暴涨。 自此,关中成为王朝核心腹地。 不同于都江堰分水防洪,郑国渠修建的核心思路是瘠土。 嬴政不由得感叹。 不管是治水,还是改土,都是华夏人在以人力逆天改造自然,自力更生啊! ...... 【这种人定胜天的狠劲是华夏人的专属,它早就刻进了华夏人的骨血里。】 【跨越千年,化作了现代大地上最硬核的基建狂飙。】 【时间来到二十世纪末,北方的水资源濒临枯竭,北京的人均水资源一度不到一百立方米,直接跌破国际极度缺水线五分之一的警戒底线。】 【河流断流,地面沉降,北方的经济命脉被老天爷死死卡住了脖子。】 【而在南方,一到汛期,上百亿立方的长江水白白流入大海,甚至泛滥成灾。】 【老天爷说南方水多,北方水少,这就是命。】 【可现在的华夏人偏偏说,那我就把长江的水强行借给黄河。】 【人类历史上规模最大、难度最高的超级工程南水北调震撼开场。】 【面对几百米的巨大海拔落差,上百台几层楼高的巨型水泵拔地而起,一级一级的接力把长江水硬生生举上云端。】 【面对无法跨越的黄河天险,华夏工程师采用盾构机在黄河河床底部几十米深的烂泥里强行打通两条穿黄隧道。】 【滚滚长江水从波涛汹涌的黄河底下擦肩而过,这叫穿黄工程,是全球首创。】 第810章 西气东输 永乐年间。 再次提及南水北调工程,朱棣依旧觉得震撼。 南方水多泛滥,北方干旱缺水。 自古以来,就有 「引南济北」 的构想。 北宋就曾耗费十万民夫开挖襄汉漕渠,想引汉江水源北上开封。 但受限于技术,只能在地表修渠,顺势引水。 最终因地势、黄河阻隔失败。 当时世人都认为是异想天开,被嘲讽不自量力。 而在后世,长江水可以从黄河地底穿行而过,南北两大水系互不冲突。 千古难题一朝化解。 朱棣不由得再次感叹。 都江堰润一川。 郑国渠富关中。 大运河通漕运。 唯有南水北调,平衡著整个华夏国土水脉。 ...... 嬴政对后世的基建感到无比震撼。 都江堰、郑国渠只是局部调水。 而南水北调,却是统筹南北国土的旷世水利。 他们穷尽一生只能修百里渠,后世竟完成了九州分水的宏图! 最让嬴政羡慕的,还是华夏基建的统筹能力。 秦国一条三百里郑国渠要徵调十万民夫,耗时十年。 而南水北调千里贯通,不用强征徭役、不靠暴力驱使百姓,依靠举国协同完成。 这著实是让他羡慕的基建能力! ...... 李世民太懂南水北调工程的价值。 古代北方都城常年缺水,每逢大旱之年流民四起。 一旦赈灾,国库几欲掏空。 而江南水涝频发,粮食白白入海。 南北水系平衡之后,北方万顷旱地变良田,京师百姓不愁饮水,南北粮食产能翻倍。 再也不会因干旱爆发饥荒,甚至动摇国本。 ...... 【缺水的问题解决了,可北方的冬天还在挨冻。】 【过去的北方,家家户户烧煤取暖。】 【一到冬天满天黑烟,空气呛人。】 【而在四千公里外的西北塔里木盆地,天然气却因为运不出来,每年只能白白烧掉上亿立方米。】 【几千名华夏工人再次背起行囊,一头扎进了死寂的沙漠和无人区。】 【西气东输,这是一条横跨九个省份,穿越戈壁、沙漠、黄土高原的钢铁巨龙。】 【在零下几十度的冰天雪地里,工人们的手死死握著焊枪,火花在风雪里飞溅。】 【在连飞鸟都绝迹的茫茫沙漠里,管道一米一米的向前延伸。】 【他们用普通人的汗水和生命,硬生生把来自西域的清洁火焰送到了沪省,送到了全国千万家庭的灶台上。】 ...... 各朝古人无不瞪大了眼睛,满脸震惊。 这所谓的「天然气」,还能运输? 还是用管道运输? 最后是送入了百姓家中的灶台? 后人取暖、做饭,不是煤炭,不是木柴,而是天然气? 他们想像不出天然气是什么,也想像不到整个运输过程。 但知道,这个工程量必定十分庞大。 古代运物资靠车马漕运,千里运炭损耗巨大、耗费民力。 而西气东输的管道横跨九省,穿越戈壁、黄土、雪山,源源不断地输送著天然气。 西域的天然气能直通中原、直通江南,送入万家。 ...... 而此时,李世民却在思考。 西域乃偏远苦寒之地。 他只知出产玉石、牛羊,从未听说过产什么天然气。 且天然气还是后世取代煤炭、木柴等的清洁能源。 所以,这天然气到底是何物? 待下次出征西域,他可要派人好好寻找一番。 ...... 【当我们今天打开水龙头,喝著千里之外的汉江水。】 【当我们扭开燃气灶,用著来自塔里木盆地的天然气。】 【当我们坐著高铁,穿行在水网密布的江南和麦浪滚滚的华北。】 【请永远不要觉得这一切是理所当然的风调雨顺。】 【这个世界上从来就没有什么老天爷偏爱的天选之国。】 【所谓的地大物博,不过是我们的先辈在泥水里、在风雪中、在烈火旁,用一代又一代人的命硬生生从死神手里抢回来的战利品。】 【华夏五千年就是一部不屈服于天的逆袭史。】 【在这片土地上,能给华夏人逆天改命的,永远只有华夏人自己。】 此时,弹幕弹出。 「南水北调、西气东输、西电东送、菜篮子工程,请各位补充。」 「郑国渠,硬生生劈开石山落差100多米凿出一条水道,去参观过太震撼了。」 「看神话故事你就懂了,外国是诺亚方舟躲避大洪水,华夏神话是大禹治水。」 「开车顺著高速公路一路往西走的时候,真的特别震撼,到处都是人定胜天的景象,一座座高山被改成梯田植树,用来治理水土流失,现在连黄河都变清了。」 「东北以前叫极北苦寒宁古塔,建国前叫北大荒,现在叫北大仓。」 第811章 菜篮子工程 各朝古人止不住的点头,很是赞同视频最后的总结。 为了生存,他们代代改造环境。 修堤坝,挖运河,建都江堰疏导江河,平息千年洪水。 引河淤改良盐碱地,劈山造梯田,把贫瘠荒滩改作良田。 排干江南沼泽,移民开荒,一点点消除瘴气蛮荒。 依靠地势治水、依山造田。 开山修路、植树固坡。 自古以来,他们从来不坐等天地恩赐,都是主动凭自己的双手,一点点改造自然。 这才把地狱开局的土地,改造成适宜安居的家园。 当然,前人只懂得改造局部水土,而后人有更多的技术。 把更多的不可能,直接变成可能。 所以,华夏人从古至今都是凭一己之力,平衡九州山河,安定万家烟火。 在各朝古人的感慨中,下一个视频开始播放。 【为什么只有华夏实现了蔬菜自由?】 【一个改变14亿人餐桌的工程,菜篮子工程究竟有多牛?】 ...... 各朝古人瞬间好奇起来。 这是上一条视频的弹幕中,后人提到过的菜篮子工程。 这个工程名字听起来就很朴实。 菜篮子,那必定是和后人每日的餐食有关系啊。 各朝古人的目光齐齐看向天幕。 所以菜篮子工程,是事关民生的举国大工程吗? ...... 【华夏有一个工程,论规模不输高铁,论难度不亚于航天。】 【它默默运转了38年,让十四亿人每天都在受益,却几乎没人把它当回事。】 【近年来,外国人的反应才让这个工程浮出了水面。】 【越来越多的外国博主跑到华夏来打卡,他们去长城、去故宫都能理解。】 【但有一个地方他们去了之后反应最大,菜市场。】 【没错,就是咱们小区楼下那个普普通通的菜市场。】 ...... 各朝古人看著后世的菜市场视频切片,满脸都是震惊。 在菜市场中穿行的后人,均是穿著鼓鼓囊囊且看著就很温暖的衣服。 想必这是在冬天。 可是这菜市场上,放眼望去,尽是绿色蔬菜!!!!!! 每个摊位上都五彩纷呈,琳琅满目,满眼生机。 几十种蔬菜整齐码放,新鲜水灵,应有尽有。 后世是如何在冬天出现夏天的蔬菜啊?! 此时,他们均是满目疑惑。 对于后世的科技,他们震惊,他们感叹。 但他们毕竟完全不懂其原理,所以感叹的内容大部分都是,后世科技发达,是他们无法企及的高度。 而这个菜市场,确实是完全冲击到了他们的世界观。 他们世代皆是农民。 农民最擅长什么? 种地啊! 种地就是他们的强项。 荒地该如何开荒,如何翻耕土地,如何改良瘠土。 兴修水利,保证收成。 在秋收时,特意挑选饱满、颗粒大的粮食留存,当作来年种子。 种植时,根据每种作物的特点,选择适合的播种方式。 日常维护,最耗人力。 农忙时节全家下地,除草、追肥、抗旱排涝、防虫、驱鸟。 忙活一整年,才能看见收成。 但他们的收获,皆是按照时令。 酷暑蔬菜活不过寒冬,北方大地入冬寸草不生。 改良土地只能小范围开荒淤田,完全做不到反季节种植。 每到冬天,只有白菜萝卜等耐储存的蔬菜。 此时,各朝古人看向天幕的目光极其热切。 这,究竟是怎么做到的? 是后世有能让蔬菜从夏天储存到冬天的手段? 还是后世有能在冬天种出夏季蔬菜的技术? ...... 【一些老外端著手机对著货架上的蔬菜一顿猛拍,一边拍一边发出灵魂拷问。】 【为什么华夏人可以用这么便宜的价格,买到这么多新鲜蔬菜?】 【这种反应其实不难理解,在大多数国家,新鲜蔬菜从来不是一件理所当然的事。】 【要么贵的离谱,要么根本就买不到,要么只有少数几个品种。】 【而华夏菜市场里几十上百种蔬菜随便挑,四季供应不断档,价格还便宜的让人不敢相信。】 【这在他们看来,简直像是某种魔法。】 ...... 永乐年间。 朱棣也感觉这就像是某种魔法。 蔬果供给,粮食产量,这就是最基础,也是最重要,同时还是最容易令人头疼的民生问题。 往往北方冬天只有白菜、萝卜、土豆三样容易储存的菜。 一到寒冬,全城百姓都抢著买白菜。 甚至还要调动官吏、徭役运输,朝廷往往还需财政大额补贴。 若是白菜稍有减产,就会物价飞涨、百姓怨声载道。 而南方夏季水涝,蔬菜烂在地里,北方却无菜可吃。 若是跨地域运送,蔬果损耗极大。 成本高到普通百姓根本吃不起。 菜贵,则伤民。 而在后世,几十甚至几百种新鲜蔬菜常年供应,不分冬夏,且平价充足。 朱棣忍不住感叹。 民生根基稳固,此乃大一统盛世才有的景象啊! 第812章 战略工程 已经有一些古人对著视频中的菜品狠狠咽了口水。 在北方,他们全年吃不到黄瓜、茄子、豆角这类夏季蔬菜,想吃一口南方瓜果更是奢望。 为了在冬天不是只吃到单单白菜和萝卜,他们只能囤咸菜。 后世可真好啊,不用挨一整个冬天的寡淡饭菜。 ...... 【这个问题背后藏著一组很有意思的数据。】 【华夏现在年产蔬菜八亿多吨,占全球总产量超过百分之五十,人均消费383公斤,稳居世界第一。】 【而鹰国冬天百分之九十五的西红柿,依靠进口。】 【棒子国一颗白菜,最贵卖到七十五块人民币。】 【漂亮国很多低收入社区想买一把新鲜蔬菜,还得坐一个半小时的公交。】 【都是主权国家,有的甚至是富得流油的发达国家,差距为什么会这么大?】 ...... 各朝古人有些不明所以。 难道发达国家,还会没有新鲜蔬菜吃吗? 而一些皇帝思则考得更为深入。 或许是华夏本就是一个农业型国家。 不论怎么发展,都不会忘本。 ...... 【因为这背后藏著一个被严重低估的超级工程,和一个只有华夏才能运转的制度逻辑。】 【很多人可能想像不到,就在四十年前,华夏人大冬天的餐桌跟现在完全是两个模样。】 【那时候北方的冬天能吃的蔬菜就三样:白菜、萝卜和土豆。】 【1983年的北京,冬季市场上的蔬菜一共就七个品种,白菜占了上市总量的百分之七十。】 【北方冬天时,餐桌上翻来覆去就是白菜炖豆腐、酸菜炖粉条。】 【每年深秋,家家户户就跟打仗一样排队抢白菜。】 【一囤就是好几百斤,用棉被仔细包好,塞进地窖。】 【这不是夸张,这是几亿华夏人的集体记忆。】 ...... 各朝的北方人最懂在冬天抢白菜的感受。 每年深秋时,家家户户就开始抢收白菜。 他们只有看到那堆白菜山,心里才算踏实。 北方家家户户院子挖地下地窖,恒温保湿。 白菜、萝卜码进去,隔绝严寒,能存放三四个月不腐烂。 这是北方的标配。 几百斤白菜萝卜、腌酸菜,就是他们过冬的底气。 ...... 【当时政府管不管这事?管,而且管得非常拼命。】 【就拿北京来说,一个冬天全市要消耗将近三亿公斤的大白菜。】 【要在十几天内完成砍、收、运输和销售。】 【北京专门成立了「秋菜指挥部」,副市长亲自挂帅。】 【一到深夜,街道上全是运白菜的车队,高峰期每天将近一万车次。】 【人手不够,就让机关干部和解放军战士去支援卖菜。】 【就这样折腾,白菜价格还得靠政府死命补贴。】 【七分钱收上来,三分三卖给老百姓。】 【北京市领导还感慨说,这两座立交桥的钱没了。】 ...... 李世民万万没想到,在后世的二十世纪八十年代北京举全市之力,就为了让老百姓冬天吃上一口白菜。 贞观时期,北方百姓的过冬刚需是蔓菁和萝卜。 每年秋收,百姓会集中收蔓菁、萝卜。 家家户户挖土窖、埋土储存。 朝廷并未设置专门的机构来管秋冬抢菜这个情况。 但宫廷有专门司农寺,秋季统一收购大量根茎菜窖藏,供皇室百官冬季食用。 想到这里,李世民感到有些汗颜。 ...... 【这种困境不是北京独有的,而是整个国家面临的系统性难题。】 【生产端产能不足,流通端渠道不通,调控端手段匮乏。】 【三座大山压在那里,光靠政府补贴根本解决不了根本问题。】 【正是在这样的背景下,1988年,菜篮子工程正式启动了。】 【但这个工程要解决的问题,远比让老百姓吃上菜要复杂得多。】 【往深了看,当时的决策层面对的是多重压力叠加的难题。】 【城市人口快速膨胀,副食品供应跟不上,价格剧烈波动,老百姓怨气载道。】 【而菜价波动从来都不是小事,历史上多少动荡,追根溯源都是从吃不上饭开始的。】 【民以食为天,是治国理政的底线。】 【所以菜篮子工程从一开始就不是单纯农业项目,而是关乎民生底线、社会稳定和国家安全的战略工程。】 第813章 蔬菜自由 各朝古人狠狠点头。 民以食为天。 食物,从来都不是小事。 而是能上升到国家稳定、和平发展的大事。 能吃饱喝足,就是他们最大的愿望! ...... 【正是这个定位,决定了后面所有的打法。】 【工程启动后,首先要明确责任主体。】 【于是「米袋子」省长负责制、「菜篮子」市长负责制应运而生。】 【这套机制把蔬菜供应,纳入地方政府核心职责,让各级政府真正把老百姓的菜篮子放在心上。】 【责任明确了,行动就跟上了。】 【五年时间,全国建起2080个批发市场、八万多个农贸市场,流通渠道被一步步打通。】 【渠道通了,下一个瓶颈是产能。】 【北方冬季天寒,露天种菜根本行不通,怎么办?】 【鲁省寿光的团队研发出冬暖式大棚技术。】 【不用大规模加温,依靠太阳能就能让黄瓜、番茄在寒冬正常生长。】 【这个突破彻底打破气候对农业的限制,实现冬季蔬菜生产从0到1的跨越。】 ...... 李世民两眼瞬间放光。 从前老百姓穷尽人力改良土地、修渠蓄水,也只能顺应时节种植。 虽然唐代已有温泉温室,司农寺负责管理宫廷反季种植韭菜、青菜,只供皇室。 因为造价极高,所以与平民无缘。 而在后世,普通农户都能搭起大棚反季种菜,打破了几千年的时节、地域束缚。 且北方的冬季也能种植。 既如此,北方的冬菜不用长途南运,不用徵调民夫大规模窖藏根茎菜,不用年年调拨钱粮补贴蔬果,也不用大量的人力统筹。 流民的饥荒风险大幅降低,国家将会更加安稳。 这是比屯田、修渠更利民的万世基业! 李世民若有所思。 大棚不用专门的温泉温室,不用加温,仅仅依靠太阳能。 太阳能,定是与太阳相关。 是太阳光吗? ...... 【当时十六户农民搭建大棚,几个月就出了17个双万元户。】 【消息传开后,大棚技术迅速在全国铺开。】 【到现在,华夏设施农业面积超过四千万亩,占全球百分之八十以上。】 【产量上来之后,老百姓需求不断升级。】 【不再只满足 「有菜吃」,开始追求 「吃好菜」。】 【工程重心转向品质管控,无公害认证体系建立起来。】 ...... 苏轼不由得会心一笑。 口腹之欲嘛。 人之常情。 他一生屡遭贬谪,从黄州直至岭南,境遇一次比一次艰苦。 但他走到哪里,便要寻访一方风味。 吃饭,可不单单只是果腹而已。 把寻常的食材做成美味,才是真正的人间烟火嘛。 ...... 【黄瓜育种专家、甘蓝育种专家等科研人员集中攻关,培育出大量优质蔬菜新品种。】 【再往后是全国物流革命,「南菜北运」形成完整布局。】 【冷链网络覆盖全国,冷藏车从几万辆扩充到近五十万辆。】 【蔬菜流通的损耗率,从百分之二十五下降至百分之八。】 【三十八年时间,菜篮子工程稳步推进。】 ...... 各朝古人惊叹于华夏的执行力。 从解决「有没有」,到追求「好不好」。 先解决痛点,再解决需求,最后精益求精。 每一步都踩在民生的关键节点上。 ...... 【说到这里,有一个根本性问题必须回答:为什么这件事只有华夏能做到?】 【那些发达国家资金充足,技术先进,为什么实现不了全民蔬菜自由?答案藏在制度逻辑的根本差异里。】 【西方国家农产品供应链由资本掌控,核心在于追求利润最大化。】 【超市股东只关心坪效、损耗、周转速度,不会顾及普通人是否吃得起蔬菜。】 【在这套逻辑下,滞销品类直接下架、低收入群体需求被忽视,成为必然结果。】 ...... 各朝古人一阵愕然。 所以这些西方国家超市卖菜的逻辑就是。 不好卖的菜,就不卖。 买不起的人,直接就不服务。 第814章 五姓七望中下场最惨的是哪一家 【而华夏底层逻辑完全不同。】 【菜篮子工程从一开始就被定义为民生公共产品,而非纯粹商品。】 【政府核心职责是保障供应、稳定物价,保障所有人都能平价买菜。】 【北京新发地长期设置一元菜专柜,帮扶低收入群体。】 【这种举措在资本主导的市场里,永远不可能发生,因为它违背盈利逻辑。】 【事实上,牢牢掌握粮油蔬菜自主供应权的战略判断,后来多次得到验证是对的。】 【2003年到2008年,国际四大粮商曾企图通过大豆、小麦供应链牵制我国。】 【中储粮持续五年对冲博弈,才化解外部打压。】 【如果早年没有提前布局、搭建自主可控的农副产品供应体系,这场较量的结局难以预料。】 【当你每天走进菜市场,随手拿起一把青菜时,或许可以想一想。】 【这看似普通的日常,是华夏制度优势转化为民生福祉的真实样本。】 【也是这个国家写给十四亿人,做出的最朴素、最踏实的承诺。】 此时,弹幕弹出。 「菜篮子工程,全国一盘棋运作,各地一把手负责制,从土地、种子、化肥农药,运输、储存、产、供、销系统化运作。在资本垄断,唯利是图的西方,绝对不可能出现这样的奇迹。」 「你们南方人可能不懂,但是我们北方人的冬天的生活改变真的一直让我明白了菜篮子工程是个多么牛逼的存在。小时候印象里的冬天只有白菜土豆,自从有了菜篮子,好家伙,当皇帝的感觉,想吃啥就有啥。」 「其实种植只是一方面,降低果蔬的物流的成本才是关键的部分,绿通高速免费就是国家给予菜篮子的补贴。没有绿通补贴,你可以想像外地的果蔬是什么价格。」 「社会主义国家就是可以不惜一切代价,造福百姓。」 「归根结底还是五年规划的制度优越性,任何国家效率都赶不上我们的五年规划。为民造福!生生不息!」 ...... 各朝百姓真真是羡慕极了。 对高科技的东西,他们感受还没那么深。 而粮油肉蛋奶蔬菜水果自由,却是与他们的生活息息相关。 吃饱,吃好。 这就是他们最朴素的愿望啊! 在各朝古人的感慨中,下一个视频开始播放。 【五姓七望中下场最惨的是哪一家?】 ...... 这个标题,毫无疑问吸引了所有世家子弟的全部注意力。 虽然,他们早就知道自己家族在黄巢起义中会被屠戮殆尽。 但是在大家都这么惨的情况下,有一家惨的格外突出的话。 他们心中也会稍微有些诡异的安慰。 ...... 【论起肉体的摧毁程度,崔姓可以说是相当惨烈的一家。】 【无论是清河崔氏还是博陵崔氏,一直都是被打击的重灾区。】 ...... 视频第一句话,就将崔氏家族子弟打击得摇摇欲坠。 肉体惨烈吗? 有多惨烈? 眼前的天幕仿佛成了虚影。 他们的脑海中此时只剩下各种惨死的画面。 ...... 【清河崔氏和博陵崔氏都有一个共同的祖先,那就是姜子牙。】 【姜太公的曾孙因为被封在了崔邑,这一脉的子孙就以崔为氏,他们也被认为是崔姓的始祖。】 【等到了汉代,这一脉的族人有人居住在清河,有人迁去了博陵,这就衍生出了崔家的两个分支。】 【清河崔氏能够走到历史舞台中心,跟东汉末年的崔琰有一定的关系。】 【《世说新语》中曹操捉刀人的故事,被曹操捧上去代替自己见使者的人,正是崔琰。】 【此后崔家一跃成为北方顶级大家族。】 ...... 捉刀人的故事还未发生,曹操尚且不知此事的发展情况。 但对于崔琰,他的感受十分复杂。 前些年,他攻破邺城,得到崔琰。 崔琰是难得的名士,出身清河崔氏,是河北士族的精神领袖,品行端正、威望极高。 他想要稳固北方,就必须拉拢河北世家。 所以,他对崔琰十分看重,委任崔琰主管冀州的人事选拔。 崔琰为人刚正不阿,经常直言进谏,从不曲意逢迎。 他有时也会勃然大怒,但一想到崔琰是安抚河北士族不可或缺的工具人,还是会克制怒气虚心接纳。 他心中始终有杆秤。 崔琰背后是清河崔氏为首的河北门阀,声望过高。 一旦曹氏权力不稳,这批大族拥有左右北方局势的力量。 所以,对于崔琰,他的敬重还在。 但猜忌早已开始悄悄生根。 第815章 《氏族志》 【十六国乱世,崔家秉持谁掌权就辅佐谁的策略,不断归顺新政权,始终屹立不倒。】 【在北魏时期,崔家更是参与制定国号、官制、律令等核心制度。】 【可也是在北魏,崔家迎来历史上的第一次肉体攻击。】 【崔浩奉命修撰北魏国史,太武帝拓跋焘当初特意叮嘱他,史书务必据实书写。】 【结果崔浩直言不讳,将鲜卑先祖早年蛮荒旧事尽数写入史书,还刻成石碑立在国都的道口。】 【此事彻底激怒拓跋焘,皇帝震怒之下,下令将崔家灭三族。】 ...... 李世民有些一言难尽。 皇帝让你修史,虽说提前交代了要按照史实来写。 但你也不能真这么来写啊! 必定不能将鲜卑先祖部落陋习、皇室秘事完整记录下来啊! 还刻石碑立于都城大街,任由所有人观看。 这不是把鲜卑人的自尊心踩在脚底下,狠狠摩擦吗? 如此挑衅的行为,皇帝不猜忌你猜忌谁啊! 李世民代入自己。 假如自己下令让权臣修史,同样交代务从实录。 结果那人就直接将玄武门之变刻石碑,还立于都城大街。 他是真的会气炸! 本来玄武门之变就是宫廷秘辛,大臣之间心照不宣即可。 可刻碑了让所有百姓观看是怎么回事?! 让所有人都知道他杀兄夺位吗?! 若是真有人敢做这件事,不论此人多受宠,他都会下令直接处死! 李世民突然觉得崔浩此人简直就是活该,完全是自己作死。 虽说崔浩是北魏统一北方的头号功臣,但也确实是胡汉矛盾、皇权与门阀冲突下最惨烈的牺牲品。 崔浩恃才傲物,锋芒在外,毫无收敛。 因为自己长期深受皇帝信任,轻视鲜卑旧贵族,经常公开评判鲜卑勋贵能力高下,在朝堂树敌无数。 甚至还主张齐整人伦、分明姓族,重建魏晋门阀政治。 拓跋鲜卑皇权又怎么可能让汉人高门形成可以制衡朝廷的集团。 所以,国史之狱只是表面上的导火索。 崔浩死亡的真正原因是其推崇的门阀政治,和拓跋焘想要强化中央皇权的目标背道而驰。 再加上胡汉冲突和皇权猜忌。 崔浩死亡,就是必然的结果。 ...... 【不过这场灭门之祸没能彻底断绝崔氏血脉。】 【北魏孝文帝推行汉化改革,清河崔氏与范阳卢氏,依旧被定为北方汉人门阀之首,生命力极强。】 【到了唐朝,崔氏声势虽不及曹魏和北魏时期,但在世家圈层里依旧是门阀标杆,也因此遭到唐太宗忌惮。】 【李世民十分不解,崔、卢、李、郑四族仅凭数百年前的祖上荣光,便自视甚高。】 【联姻时漫天索要高额聘礼,形同买卖人口,令帝王十分不满。】 ...... 嚣张! 太嚣张了! 李世民对以崔、卢、李、郑为首的北方旧门阀,确实是十分反感。 北方的这些高门历经数百年积淀,思想早已根深蒂固。 他们认为唯有自家血统高贵,李氏皇族只是关陇军事新贵。 哪怕李唐已经坐拥天下,崔卢郑王依旧看不起皇室。 所以北方门阀若是想要联姻,只在七大家族内部互通,尽量不和外人通婚。 若是皇室想和他们联姻,很多士族态度极其冷淡。 士族之间婚嫁索要巨额聘财,婚姻如同买卖门第。 就这样,五姓七望之间互相联姻,形成一张独立于朝廷之外的关系网络。 官员选拔、舆论风向、他们拥有巨大影响力。 就连他都很难彻底掌控这群人。 世人评判高低贵贱,依照的是家族郡望,而不是朝廷官爵。 甚至在民间的社会舆论里,大家默认崔氏门第高于皇家。 他实在是无法理解,也无法接受。 他是皇帝,是天下共主。 皇权理应高于门第,结果老牌世家凭著几百年祖宗声望,社会地位,就完全压过了皇室。 如果世人一心追捧老牌郡望,朝廷选拔人才时就会只看出身。 他不希望这样。 他希望扩大统治基础,提拔寒门、新兴功臣,不能让官位长期被少数几个大家族垄断。 他想要确立一套由朝廷主导的尊卑秩序。 ...... 【李世民命人编撰《氏族志》,给门阀士族排三六九等。】 【原本初稿将崔氏列为第一等,李世民亲自干预,重新划分门第,硬生生把崔家贬至第三等。】 第816章 悬崖跑道 李世民想起来在初稿成书时,官员依旧把清河崔氏列为第一等。 他就倍感无语。 这官员怎么一点都不会揣摩圣意啊! 为何要修订《氏族志》? 他的目的还不明确吗? 不就是为了打压崔氏吗?! 于是他下令重新排序。 李唐皇室的根基是关陇军事贵族集团,而五姓七望属于山东士族。 自北朝以来,两大派系长期互相轻视。 大唐开国依靠关陇集团打天下。 他自然是优先抬高自家阵营,压制长期游离在外、不好驾驭的山东门阀。 最终的排序是,皇族李氏第一,外戚长孙氏第二,崔氏第三。 这目的非常明确。 朝廷官方宣告,皇权高于门第,皇家才是天下第一家族! 天下秩序,皆由皇权定义。 皇家地位,必须凌驾在世家大族之上! ...... 【唐高宗上位后,继续延续打压士族的策略,颁布禁婚令。】 【严禁七姓十家内部互通婚姻,从血缘层面割裂世家势力。】 ...... 李世民点点头,很是赞同李治的举措。 他只是重新划定了门第名次。 按照后人的说法,这属于舆论打压; 不过士族可能不会在乎朝廷的排名。 他们依旧是自持高贵,内部通婚。 门阀的力量根基,就是世代互相联姻、盘根错节的宗族网络。 只要禁止内部通婚,就会慢慢瓦解他们抱团的根基。 ...... 【可即便是朝廷接连打压,清河崔氏在唐代依旧出现了十二位宰相。】 【真正覆灭崔氏的劫难,降临在唐末。】 ...... 各朝古人心中皆是明了。 这是唐末的黄巢起义时期。 不止是崔氏,所有的门阀世家,皆是毁灭性的打击。 ...... 【黄巢起义时,博陵崔氏出身的宰相崔沆,当年做主考官时录取同族崔瀣,衍生出 「沆瀣一气」 的典故。】 【黄巢攻破长安,崔沆没能跟随唐僖宗出逃,最终被黄巢杀害。】 【天佑元年,来自清河崔氏的宰相崔胤遭朱温诛杀。】 【天佑二年,朱温制造白马驿之祸,三十余位唐朝重臣被投入黄河。】 【其中就有左仆射崔远,另外还有众多世家子弟一同遇害。】 【朱温此举虽是宣泄对士族的怨恨,却精准重创山东老牌门阀。】 【黄巢之乱早已摧毁世家田产根基,白马驿之祸又彻底铲除了崔氏朝堂支柱。】 【纵观五姓七望,唯有清河崔氏经历过灭族屠杀,又在唐代持续遭受皇权打压,唐末再遭军阀屠戮。】 【可谓是下场最为凄惨的世家大族。】 此时,弹幕弹出。 「崔家最出名的应该是崔季舒。」 「前有崔杼弑其君,后有崔季舒殴帝三拳。」 「崔姓排在所有世家第一啊,当然是枪打出头鸟。」 「世家从来都不会消失,只是没有以前那么硬核了。」 「再惨能比得过太原王氏?先是王允反董卓,族灭,只剩旁支;然后是王凌反司马懿,诛三族;然后是东晋末王愉反刘裕,满门被杀,只逃了个幼子。当然这也是个励志故事,次次崛起,依旧位列五姓七望。」 ...... 看著弹幕中的信息,李世民思索片刻便猜测到了门阀的完整结局。 黄巢是将门阀氏族打残。 朱温白马驿之祸则是把门阀最后一口气掐死。 可能门阀旁支还在苟延残喘。 但随著宋朝科举完善,门阀氏族从此再也起不了什么大浪。 此时,下一个视频开始播放。 【华夏把七座大山从地图上「删」了,只为在悬崖顶上修一条跑道。】 ...... 看到这个标题,各朝古人有些摸不著头脑。 「删」,是何意? 大山又如何从地图上「删」了? 还是七座大山? 悬崖上又是为何要修跑道? 跑道的用途又是什么? 带著众多疑问,他们向天幕看去。 ...... 【华夏为了修一座机场,把七座山从地图上彻底删了。】 【别看这条跑道平,但它的尽头不是护栏,是一千两百米深的悬崖。】 【飞机要是刹不住,下一秒就会直接冲进峡谷,连个缓冲都没有。】 【更离谱的是,这座机场就是用那七座被炸碎的山原地堆出来的。】 【山是真没了,但它变成了你脚下的跑道。】 【这座机场就是巫山机场。】 第817章 愚公移山 各朝古人一阵恍然。 巫山是横亘天地的天险。 群山锁断大江,峡谷阻隔道路。 千百年来,文人笔下的巫山,是巫山云雨,是绝壁猿啼。 是阻隔行路的万丈天险。 后人竟然在巫山中炸了七座山,只为修一座机场吗? 各朝古人均是觉得不可思议。 ...... 【六年前这里还立著七座山峰,山脚下的人想从巫山县城到重庆主城,得在山路上整整熬八个小时。】 【每年被这条烂路挡在外面的人,就多达一千万人。】 【于是他们就做了一个疯狂的决定,就是把挡住的山给削平了,然后建一个机场。】 【接下来工程师把巫山县每一道山脊都量了个遍,最后发现只有一座桃花山能用。】 【代价就是要花2.52亿美元的预算,外加把一座一亿岁的大山从世界上彻底抹掉。】 【上面的人把这笔帐算完,只回了一个字:干。】 ...... 嬴政在愕然之后,唯有叹服。 这确实是极其疯狂的决定! 他再怎么大兴土木,也不会想著去推平挡路的山。 这可比修建万里长城的代价多得多! 华夏后世,果然是基建狂魔! ...... 【可这座山藏著一个谁都不知道的秘密,它表面看起来铁板一块,肚子里却是空的。】 【中间有整整四十个溶洞,当时一个都没摸清,其中一个正好就卡在跑道要穿过的位置。】 【而他们要在十二个月内,开始把这座一亿岁的山一块一块炸开。】 【2015年4月20日,按钮按下,第一炮炸响了。】 【可山上连路都没有,炸都没法炸。】 【于是他们只能先在悬崖上凿出一条路,然后在180个炮孔里灌满炸药。】 【那一炮十八组炸药同时引爆,扬起80米高的尘云。】 ...... 愚公移山的故事,各朝古人都耳熟能详。 愚公不愿被动忍受大山阻隔,坚信人定胜天,主动挑战天险。 想要移走大山,改造生存环境。 不过愚公并不是盲目对抗自然,而是坚信人力长久积累,可排除万难。 所以,古人笔下的愚公想要凿开太行王屋,打通道路。 数千年之后,华夏人欲削平巫山七座山峰,在悬崖之上建起云端机场。 古书中的寓言,变成了后世真实的工程。 后人不是愚公,胜似愚公。 ...... 【四年里,这样的爆破天天都在发生。】 【一座山峰每天要削掉4.5万立方米的尘土。】 【一年365天,三班倒,二十四小时连轴转。】 【四年里,这座工地一晚都没熄过火,被炸碎的山在原地一层层堆起来。】 【每铺一层都要压实,检测合格了才允许往上铺下一层。】 ...... 各朝古人无不为后世的基建速度感到惊叹。 只要四年吗?! 四年就可以挖平七座山?! 若是在古代,完全靠人力,估计上千年都挖不了一座吧。 炸药果然是个好东西! ...... 【但真正要命的麻烦藏在地下,有一天地面突然塌了40厘米,又是一处没探查清楚的溶洞。】 【所有人连夜紧急撤离,通宵灌浆,整整72小时才把它彻底堵住。】 【就这样40个溶洞一个一个揪出来,一个不漏,全部填实。】 【光是其中一座山峰,就削掉280万立方米,比胡佛大坝用掉的混凝土总量还多。】 【在场地看不见的地方,还扎著340根桩,每一根直直打进67米深的基岩。】 【跑道内部预埋280个传感器,跑道哪怕挪动一丝一毫都会被实时监测。】 【为扛住每年三百次冻融循环,路面全部定制专用混凝土。】 【零下八度的寒夜里,工人半夜还要给路面盖上保温毯。】 【跑道靠近悬崖一侧,还铺设九十米长的可压溃混凝土,这是飞机失控最后的保命缓冲。】 【航站楼的正面,正对著群山。】 【站在窗前,你能一眼看清他们到底搬走了多大一座山。】 ...... 各朝古人不由得再次感叹。 在愚公移山的故事中。 愚公依靠世代劳作劈山开路,最终还要借助神力才能移走大山。 而后人不靠神明,真的能够削平七座山峰! 炸山填谷,征服溶洞。 在千米悬崖之巅,硬生生造出一条跑道。 所以故事中代代不息的理想,不需要等待天神相助。 依靠一代代人的智慧与实干,凡人,真的可以改造山河。 从前愚公的梦想,正在华夏大地一一成真。 人的力量,远比想像中强大。 第818章 匈奴去哪了? 【机场山脊无山体挡风,跑道设计可抵御时速120公里的狂风。】 【更刺激的是,飞机一旦复飞,必须立刻向右猛拉爬升,因为正前方就是山体阻碍。】 【机场物资全靠油罐车、货车上山,航空燃油每三天运送一次。】 【整座机场只靠45人在运转,是国内规模最小的4C级机场团队。】 【山间云雾时常飘在跑道下方,名副其实的云端机场。】 【验收当天,检查员走到悬崖边,低头望向万丈深渊,只写下一个字:过。】 【当第一架飞机落地刹车停稳时,距离悬崖只剩七百米。】 【这七百米,就是平安落地和坠入峡谷之间全部的安全距离。】 【当年亲手炸山施工的工人,在通航那天全都红了眼眶。】 【一位守著山头看了好几年,见证大山一点点消失的老奶奶,第二天就能在家门口搭乘飞机远行。】 【如今人们只需要45分钟,就能飞跃从前要走八个小时山路的天堑。】 此时,弹幕弹出。 「了解下神龙架机场、攀枝花保安营机场,还有金城江机场。」 「经常停飞啊,稍微有点雨雾天气就会停飞。」 「看似是客运机场,实则是战略机场。不然也不会在一个贫困县耗巨资来修一个这样的机场。」 「巫山机场的隐藏设定是三峡工程配套的战备机场。身处三峡库区的腹地,战时可以辐射三峡大坝,快速做出反应。」 ...... 各朝古人仍然在感叹。 后人耗时四年,硬生生把七座大山从地图上抹去。 只为在云端的绝壁之上,造出一条跑道。 虽然总是因为天气原因停飞,并没有那么与民方便。 但其战略意义,远远高于实际价值。 就在此时,下一个视频开始播放。 【匈奴去哪了?】 【吃透另一半华夏史!】 ...... 对于匈奴去向这个问题,嬴政的第一反应是,他希望匈奴能够好好的待在长城的另一边。 长久以来,边境百姓都深受匈奴劫掠之苦。 匈奴骑兵每逢秋冬,就要南下。 抢夺粮食、人口,破坏耕地。 他派蒙恬率三十万大军北伐,收复河套,修筑长城,就是为了防住匈奴。 他可不想像后人那样搞什么民族大融合。 他没有那么长的时间和精力来和匈奴外交磨合。 匈奴居无定所,且难以教化。 所以,他对付匈奴最简单的办法就是,设防和驱赶。 只要不劫掠关中百姓,匈奴爱去哪去哪。 ...... 刘彻眉头轻轻蹙起。 匈奴并没有灭绝吗? 他的小将军几次对匈奴重拳出击,杀得漠北从此无王庭。 这还没将匈奴杀绝吗? 虽然有些不甘心,但还是不得不承认。 那些世家大族在几番清洗之下,尚且还有漏网之鱼。 更何况是辽阔草原上的整个游牧民族呢? 想到这里,刘彻对匈奴的去向格外关心。 也不知道他们会逃到哪去呢? ...... 【很多人对匈奴的印象大概只有两个字:敌人,或者是三个字:野蛮人。】 【翻开教科书,他们的角色非常固定。】 【秦始皇修长城,是为了防匈奴。】 【刘邦白登之围,是被匈奴围困。】 【霍去病封狼居胥,是暴打匈奴。】 【就连王昭君出塞,看起来都像是一场被迫的政治牺牲。】 【在传统的二十四史里,匈奴永远站在舞台的侧面,甚至是阴影里。】 【他们是「寇」,是「胡」,是「蛮夷」。】 【他们存在的意义,似乎就是为了衬托中原王朝的英雄辈出,为了让霍去病们有怪可打,让汉武帝有威可扬。】 ...... 刘邦轻抿唇角。 可不能只当匈奴是野蛮人了! 他就是因为看轻了匈奴,才会在白登被冒顿四十万骑兵围困七天七夜啊! 楚汉相争的时候,他和项羽拼的你死我活。 那时冒顿单于已经统一草原,不断南下劫掠代地、燕地。 他对匈奴的态度更多将其视作北方边寇,没有上升到举国首要战略敌人。 匈奴嘛,就和那些诸侯一样,可以轻易剿灭。 完全不是像项羽那般,和其死磕的程度。 在韩王信投降匈奴之后,匈奴联合叛汉诸侯大举南下,他亲自带兵北上。 他自信,自己能够一战打垮匈奴。 然而,事实证明自己确实是轻敌了。 匈奴早已不是过去松散的游牧部落。 而是组织严密,甚至是骑兵实力远超汉朝的帝国级对手。 所以,在白登之围后,他清楚的知道汉朝在现阶段是完全打不赢匈奴的。 军事上硬刚,完全行不通。 但他没有认输,也没有认怂。 只是迂回作战,用和亲缓冲。 送公主、馈赠财物,缔结和亲盟约,争取北方边境喘息。 虽然和匈奴表面和平,但依然部署重兵在北方边郡,修筑防御,持续防备匈奴袭扰。 同时严禁汉地人口逃往匈奴,离间匈奴与依附的部族。 刘邦突然觉得自己的策略和后人常提到的一个词很像。 就是猥琐发育。 对手确实很强。 但汉朝刚打完大战,人口凋零、马匹奇缺。 眼下没有实力彻底击溃这个对手。 所以,先休养生息,把问题留给后代嘛。 第819章 消失的民族 【但如果你跳出中原的视角,把地图放大一点,你会发现一个完全不同的故事。】 【为什么一个仅靠放牧的民族,能让秦汉两个大一统帝国憋屈了几十年都不敢还手?】 【为什么这个民族消失了,但今天的欧洲史学家会把他们称为「上帝之鞭」?】 【为什么我们说没有匈奴,就没有后来的隋唐盛世?】 【这可不是我瞎编的野史,而是我们在主流叙事之外,很容易忽略的一段真相。】 【我们习惯了站在中原王朝看历史,但其实这只不过是一半华夏史。】 【还有一半,就藏在那些被叫做「蛮夷」的民族身上。】 【匈奴,就是这另一半历史的开篇。】 【他们不是历史的配角,他们是主角。】 【他们不是来客串的,他们是来改剧本的。】 【今天我们就一起回到两千多年前的蒙古高原。】 【你会发现,长城不只是墙,和亲也不只是屈辱。】 【而那个消失的民族,其实从未真正离开。】 ...... 刘彻一怔。 匈奴还能造就隋唐盛世?! 隋唐能有盛世,不是他们王朝皇帝自己治理出来的结果吗? 跟匈奴有啥关系? 还是被汉朝打残了,消失的民族? 刘彻心中满是不解,只好继续看向天幕。 ...... 【首先我们要搞清楚一个问题:匈奴凭什么?】 【凭什么一个看似落后的游牧部落,能跟秦汉这两个当时世界上最强大的农耕帝国硬碰硬的打了三百年?】 【答案不在兵器,而在制度。】 【中原王朝的军队,本质上是雇佣兵制,或者说是义务兵制。】 【当兵是为了领工资,或者说是为了完成国家摊派的徭役。】 【打赢了,功劳是将军的,战利品要上交国库,最多得个奖状。】 【这种体制稳定,但爆发力有限,而且极其烧钱。】 【养一支十万人的军队,后方可能需要几十万的农民种地供养。】 ...... 刘彻对此深以为然。 至少在汉朝,供养一支十万人的军队,是极其巨大的财政负担。 这十万人,还只是前线现役,不算后方后勤民夫。 一名士兵,一年口粮大约二十四石粮食。 十万士兵,一年就是二百四十万石粮食。 这还只是这十万士兵的口粮。 出兵北方打匈奴,粮食要从内地运到边境。 这一路上的陆路运输损耗极其恐怖。 运一石粮食到前线,路上就要消耗十几石。 长途远征的时候,运粮民夫比士兵还多。 十万作战部队,往往要配套二三十万以上转运民夫。 民夫也是要吃饭的。 所以实际消耗,是军队本身消耗的数倍。 内地郡县的粮食,大半要上缴国库,再调拨边境。 一旦连年用兵,内地粮仓将会被快速掏空。 还要准备钱财与物资。 十万套甲、戈矛、弓弩、箭矢,都是官营作坊耗费铜铁、人力制造。 铁器在汉代是战略资源,大量造军备会挤压农具生产。 对匈奴作战,骑兵占大头。 而一匹战马的耗费,远超一个士兵。 战马要饲料,战时损耗极高。 马屁战死、冻伤、累垮,非常普遍。 马匹大量损耗,他为此深感头痛不已。 如果战败,他还要做好这些物资、好不容易攒起来的骑兵家底打水漂的心理准备。 如果战胜,还有一笔大量的开销。 汉朝军功制度,斩敌要赏黄金、铜钱、土地,打胜仗就要巨额赏赐。 一次打仗赏赐动辄几十亿钱。 当然,战胜的赏赐和战败后的元气大伤,他还是宁愿选择大赏。 赏的越多越好! 他心甘情愿! 毕竟战败之后,他还得重新再准备一遍。 且这还只是一些物资上的准备,背后的人力代价和财政代价才是真正的不容小觑。 汉代成年男子,本来要服兵役、徭役。 一旦维持十万常备军,还要民夫转运物资。 大量的青壮年脱离农业生产。 种地的人变少,粮食总产量也随之下降。 民夫远征,离家数月甚至数年,农田荒芜,家庭破产。 和平时期尚且还能轮班服役。 战争时期则会无限期延长。 可以说,在战争状态下,国家一大半财政都在供养这支部队。 若是正常赋税不够支撑大规模军队,朝廷可能还会想尽一切办法填补军费缺口。 例如加重人头税,卖爵,动用皇室内库补贴国库等等。 还好大汉目前盐铁官营,其中的利润尚且能够补贴军费。 不然国库空虚,打不起仗,他还得在匈奴面前伏低做小!