第79章

悟空你乖不乖 / 著投票加入书签

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    第七十九章

    过年的准备工作虽说繁琐,却因为大家伙在一起热热闹闹忙活而减轻了枯燥。池曲和昆早早贴完了福字和对联儿,还是坐不住,在一边儿看苏诚他们忙。苏诚自然是不会让他们闲着,既然送上门来,免费的劳动力就要善加利用。

    年夜饭不比往常,鱼肉当然不必说,还多了好多山珍,像是野蘑菇野木耳之类的。百善沟并不临海,却依山,所以家家户户都会有一些山货存在家里。

    苏诚他们回来的时候已经过了深秋,山里也没什么好的东西好捡了,除了下河打打鱼,进山还是有一定危险系数的。这个时候就要村子里的好猎手进山下夹子,挖陷阱,捕到什么野味也就便宜了村子里的人们。

    姥姥在村子里年纪是比较大的了,平时苏诚不在家的时候都靠着村子里的人多多帮衬着,这一遭回来苏诚自然是一家一家拜访过去,顺便送了好多东西以答谢。

    但是村子里的人都是实心眼,老人大家一起孝敬,小孩子也是一起管着,苏诚送些城里的新鲜玩意,大家都不好意思收得那么顺手,于是家里就多出了一些晒干晾好的山货出来。平时苏诚就拿出一些来做菜,自然是城市里品尝不到的新鲜滋味。

    鱼家里留了两条,一条鲶鱼一条鲤鱼。姥姥吃不得辣,苏诚打算把鲤鱼炸一下做成糖醋的,鲶鱼自然是炖汤,加上之前发好的黄豆芽炖成稠白色,里面可以放些蘑菇,池曲和昆都挺喜欢这个味道的。

    肉菜苏诚的打算的是一道粉蒸肉,一道扣肉,再加上一道锅包肉。也算是平常的家常菜了。锅包肉好吃还不难,更有趣的是一个人做一个样儿,苏诚喜欢咸口的,炸得外焦里嫩的肉片儿表面沾满调料汁,再放上些香菜点缀,简直是苏诚从小吃到大的经典菜肴。

    考虑到鱼已经是糖醋的了,小排骨自然不能再做成糖醋口。于是就拿了两个土豆一起焗了,还加了一些鲜香的调料,透着微微的辛味,即使是姥姥也可以吃。

    另外的鸡肉和鸭子倒没什么讲究的了,事前已经卤好,肉都酥软了,就连骨头都酥了。苏诚一边手下迅速地拆着,一边悄悄地问云叶帆:“你说小狐狸会喜欢吃这些吗?”

    云叶帆也悄悄回答:“你要拿给他吃的话,我猜他八成会炸毛的。”

    苏诚点点头,深以为然。

    虾只要煮一下就可以上桌,带着本身的海水的咸味,连调味的工序都可以省略。苏诚其实更喜欢这么吃,味道好。仔细想想的话,这个味道大概是自然调合出来的,天然无人工的味道。

    此外,苏诚还用蒸豆包剩下的豆沙和干桂花炸了很多春卷儿,姥姥更是做了一道拿手的小甜点,用紫薯和出面来,刷上了蜂蜜,蒸出来一个个像婴儿拳头大小的小花卷儿,长得像是玫瑰花那么漂亮,名字就叫玫瑰花卷。

    姥姥的手艺精湛,不知道练过多少次,一朵朵玫瑰都惟妙惟肖,苏诚试着做了两个,却总没有那种神韵。气馁之际,也更加佩服姥姥。

    要说他跟着姥姥学习做菜,那就是还没有学到九牛一毛,姥姥的大脑里总是装着很多让他想也没想到过的菜式,姥姥把握火候的能力几乎已经到了炉火纯青。平时姥姥不刻意教他,总是用潜移默化的办法,苏诚也不把它当成主业来学,还是以领会为主。

    不过如果可能的话,苏诚当然希望姥姥教他的时间长一点,再长一点。

    重要的菜式糖醋鱼是由姥姥来掌勺的,此时已经时近午后,各种调料都准备妥当了,光是蒜就剥了好几头,都切好放在碗碟里,只差下锅。

    池曲和昆又是帮忙洗菜又是帮忙烧水的,此时也算是解脱了,他们和云叶帆一起被赶到客厅摆桌子,接下来就只等着菜肴出锅,然后热热闹闹地享受一顿美食。

    因为各种调料都是提前准备好的,所以将菜炒出来用时并不太长,提前炖在砂锅里的肘子已经软烂,带着淡淡的药香。姥姥结束之后苏诚又做了一个拔丝鸡蛋,鸡蛋摊成的小饼切成小三角块,又裹上芡炸了一次,然后才化糖开始拔丝,刚刚上桌就被池曲抢走一个,长长的细丝亮晶晶地挂在嘴边。

    “喂!”苏诚拿筷子敲了他一下,这家伙还真不拘一格,又挑起一块塞进了昆的嘴里。

    “至少也等菜上齐了再抢吧!”苏诚跳脚,姥姥刚好从厨房出来,双手端着一个大盘子,笑道:“吃吧,吃吧,不拘那些的。”

    苏诚又去了厨房,把菜都一样样端出来摆好。云叶帆突然想起还有酒,于是又去了一趟后屋抱出一坛米酒。

    这米酒也是自己酿的,前后花了不到三天的时间,除了惯常的酒曲,还放了一些干桂花,所以坛子一打开首先飘出来的就是诱人的桂花香。

    池曲和昆帮着布置杯盘碗碟,给大家都倒上了酒。这个酒纯度不高,带着甜味,姥姥也能喝上一些。

    大家都热热闹闹地就坐,端起杯子一起大声说了一句:“新年快乐!”各自喝了一口酒。

    姥姥笑着说:“祝你们这些孩子在新的一年里越长越壮实!”

    云叶帆笑道:“我们也祝姥姥来年更加精神更健康!”

    云叶帆这句话说到苏诚的心里去了,人越长大,就会在某一天突然开窍,明白什么是真正重要的东西,对苏诚来说,什么豪情壮志都比不上家人的平平安安,只要家人还在,他就觉得自己活着还有努力的方向。云叶帆这一句话只是平平常常,苏诚却差点红了眼圈。

    大家哈哈一笑各自动筷。苏诚吸了吸鼻子左右看了看,菜色太多不知道吃哪个!正想着,一个小碗伸过来,里边是冒着热气的鲶鱼汤,诱人的鲜香味道萦绕着。

    “先喝碗汤暖暖胃。”云叶帆眼神温柔地注视着他。

    “好。”苏诚接过来,笑了笑喝掉了。

    另一边传来池曲的叫声:“不要抢我的鸡腿!!”

    ……

    池曲和昆自然是吃货一枚,云叶帆也有很多爱吃的东西,开玩笑,苏诚那些甜食都是做给他吃的。大家忙活了一上午,几杯酒下肚各自又都放开了,越发地不正经坐着吃饭了,一个个像是有人抢似的,好在这次做得多,还不至于喂不饱这几个饿死鬼托生的。

    这么热闹的环境,要是道士也在就好了,苏诚想到这里突然一个激灵想起来,他忘了给道士送饭了。

    饭菜是之前装好的,每种都多做了一些分出来,原本想着饭前送去,没想到就这么忘记了。苏诚找了个借口去厨房看了看,还好还是热的,于是拎上一大一小两个食盒悄悄出了一趟门。

    好在发现的及时,道士还不至于被饿死。只是笑笑的倚在床边看他进来。

    苏诚赶忙把饭菜布上,小狐狸就头一个跳上了桌。苏诚知道小狐狸虽说是个狐狸样子,但是平时吃食上和人还是很相近的,没有什么不能吃的东西,但是相比较起来还是比较喜欢鸡肉的,于是食盒里放了一整只鸡。

    苏诚带了一些桂花酒,却不确定道士能不能喝。在他眼里吧,道士有点像是修真小说里修道的人,而事实上他猜得也是八丨九不离十。

    不过道士倒是喝得很开心。

    苏诚看了看周围,又检查了一下他的伤口,惊讶地发现伤口几乎已经愈合完毕,不用再用大绷带一圈圈缠绕着了,而上面的小纱布,明显是不久前刚包好的。

    没想到大过年的医生也来了这里一趟,看来虽然人不靠谱,但是对待病人还是十分负责的。不知道他这个年过得如何,据他所知,医生家里其实也没有旁的人了。

    要不要请他来家里吃饺子呢?苏诚一边想着一边收拾了一下空空的食盒,对正大快朵颐的道士说:“晚上来给你送饺子……要不你还是来我家吃吧?”大过年的孤孤单单在这里,看着实在是有点凄凉。

    道士抿一口酒笑道:“不用替我觉得可怜,你忘了你之前的打算了?扯上我们的话,可不是一朝一夕能解决的了。”

    好吧……苏诚点点头,再没说什么,他也不是圣母来的。

    刚要踏出门的时候,道士的声音在身后突然响起:“今夜我们就打算动身。”

    “啊?”苏诚转身:“这么突然?”也太早了,这是第一念头,虽然当初道士说的就是“直到过年”,但是苏诚自动理解为“直到正月十五”。

    “趁着鞭炮声大的时候动身,不是最好不过的?”道士摸摸一边吃得开心的小狐狸的毛,一边笑道:“叨扰了你这么长一段时间。”

    ……这是道别的话。苏诚心里突然冒出一点不舍,这一段时间也算是与道士经历过一些事情的了,没想到在这合家团圆的日子竟要经历一桩离别。不过大家原本也是萍水相逢,相聚总有相离。

    “那么,好歹等到吃完今年的饺子再动身吧。”苏诚顿了顿,扬起了笑容。

    ……

    回到家里,热闹的饭局还没结束,云叶帆看到他回来上前几步,悄悄把他的手包在自己手里,问道:“怎么了?去这么久。”

    “道士说他今晚就要走了。”

    “这么着急?”云叶帆也吃了一惊,看来也没有心理准备。

    “是啊。”苏诚看向屋里疯闹的池曲和昆,还有脸蛋红红乐着的姥姥,突然生出些感慨,他,其实还是很幸福的。

    “我跟他说,最后做顿饺子给他吃。”苏诚道。

    “好。”云叶帆轻轻吻了吻他的手指,“快来吃东西吧,你都没怎么吃。”

    这一顿饭吃完天色都有点暗下来,不过冬天原本就天黑得早,苏诚看看窗外,发现好像有点阴天。

    “不会下雪吧?”道士要是冒着风雪走,那还真是够呛。不过以往他似乎说过“不惧风寒”这样的话……

    桌上的碗筷收拾好之后,姥姥点上了灯笼叫上大家一起出去挂,然后又叫上池曲和昆一起去看她买的鞭炮和烟花。电视一直开着播放着中央台的节目,苏诚和云叶帆洗了洗手在屋里开始包饺子。

    馅都是之前做好的,饺子皮也都提前准备好了。只剩下包的活儿,云叶帆帮他的忙,两人先包的这些,都是给道士的。

    池曲和昆在院子里大呼小叫,搬着一箱烟花爆竹玩。这也是姥姥当他们是小孩给买的,对于这样的东西,他们从来都是没出息地玩得开心得不得了。

    饺子包好了,苏诚下锅煮出来,云叶帆带了一些酱油醋,香油辣椒面之类的东西,和他一起去了那个院子。

    道士倒是准备的快。以往给他送去的被子之类的东西都被他整理好了放在一边。见两人来了面色如常地打了声招呼道:“你们来啦,这些东西,明天来收走就好。”

    苏诚道:“别说那些了,先吃几个饺子吧。”

    道士笑道:“下午那顿吃得有些饱,我还是带着路上吃好了。”

    “嗯,行。这个食盒你们就拿去吧。”云叶帆道,又拿出了一个信封说:“料想你们这一路要辛苦了,这点钱拿着救急。”

    道士没客气,收下了。他穿着的还是一开始的那件道袍,一抹脸又变成了长长胡子的样子。

    小狐狸出来,蹭了蹭苏诚的裤腿。“保重啊。”苏诚蹲□抱起他,想来想去,说了这样一句话。

    “没关系,我们应当还会见面吧。”道士笑了笑。

    “再见。”小狐狸说。

    这就是分离了。苏诚和云叶帆离开那个小院子。明天再回来的时候,应当就人去楼空了吧。